Reklama

Jagodzianki

Adobe.Stock.pl

Składniki:
• 500 g mąki pszennej
• 250 ml mleka
• 50 g cukru
• 25 g świeżych drożdży
• 100 g miękkiego masła
• 1 płaska łyżeczka soli
• 1 jajko
• 1 łyżka cukru wanilinowego

Reklama

Nadzienie
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 3 łyżki cukru pudru
• 500 g jagód lub borówki amerykańskiej

Wykonanie:
Mąkę przesiać do miski, zrobić dołek, wkruszyć drożdże. Wlać 3-4 łyżki ciepłego mleka, wymieszać, przykryć i zostawić. Do mąki z zaczynem wbić jajka, dodać cukier wanilinowy, wlać resztę mleka z masłem i cukrem, wymieszać i wyrobić ciasto dłońmi. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia na ok. godzinę. Umyte i przebrane jagody wymieszać z cukrem i mąką ziemniaczaną. Kawałki ciasta formować w kulki i rozpłaszczać je na ręce.
Na środek nałożyć dużą łyżkę jagód i zlepić brzegi. Formować podłużne bułeczki. Gotowe układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia złączeniem do dołu, pozostawiając odstępy. Zostawić do wyrośnięcia na 10 min. W tym czasie rozgrzać piekarnik do 170°C. Przed pieczeniem bułeczki posmarować białkiem (można posypać kruszonką). Piec ok. 25 minut (na złoty kolor).

Wybrane dla Ciebie

Z Nim podołamy wszystkiemu

2021-07-14 12:11

Niedziela Ogólnopolska 29/2021, str. 50-51

Rodzina to najlepsze miejsce, gdzie dziecko może się uczyć szacunku i miłości do innych

Artur Madej

Rodzina to najlepsze miejsce, gdzie dziecko może się uczyć szacunku i miłości do innych

Jeżeli wierzymy, że Bóg jest wszechmogący, jeżeli wyznajemy, że Jezus jest zwycięzcą, że jest Lwem Judy, to jak możemy mówić, że nie podołamy? – pyta retorycznie Marta Witecka, od 24 lat żona Andrzeja i matka sześciorga dzieci.

Więcej ...

Tokio 2020 [NA ŻYWO]

2021-07-23 22:19

PAP

Więcej ...

Łódź: Wspólne dobro

2021-07-24 09:09

Artem Kniaz

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Zmiany kapłanów 2021 r.

Kościół

Zmiany kapłanów 2021 r.

Odpowiedź Ministra Edukacji i Nauki na list...

Edukacja

Odpowiedź Ministra Edukacji i Nauki na list...

Tłumy pożegnały rodzinę zastrzeloną w Borowcach

Polska

Tłumy pożegnały rodzinę zastrzeloną w Borowcach

Komunikat Nuncjatury Apostolskiej dotyczący bp. Jana...

Kościół

Komunikat Nuncjatury Apostolskiej dotyczący bp. Jana...

O. Leon Knabit o Mszy św. trydenckiej

Kościół

O. Leon Knabit o Mszy św. trydenckiej

Dziękujemy Bogu za każdy dzień

Polska

Dziękujemy Bogu za każdy dzień

Bp Batut: Motu proprio papieża Franciszka w sprawie Mszy...

Kościół

Bp Batut: Motu proprio papieża Franciszka w sprawie Mszy...

Od piątku jedna forma liturgii rzymskiej

Kościół

Od piątku jedna forma liturgii rzymskiej

Ksiądz na wakacjach

Kościół

Ksiądz na wakacjach