Reklama

Niedziela Wrocławska

“Świętomięs Polski” w niedzielę we Wrocławiu

Świętomięs Polski z Wieprzowiną już 13 września we Wrocławiu

ks. Łukasz Romańczuk

Świętomięs Polski z Wieprzowiną już 13 września we Wrocławiu

Po raz 10. w naszym kraju odbędzie się Festyn Kulinarny “Świętomięs Polski z Wieprzowiną”. Tym razem jako gospodarza wybrano Wrocław.

Początek festynu 13 września o godz. 12, na placu przy ulicach Wita Stwosza i Szewskiej. Celem tego wydarzenia jest promocja mięsa wieprzowego oraz jego przetworów w dużych ośrodkach miejskich.

- W ramach festynu kulinarnego będą prezentacji i degustacje. Wszystko jest nieodpłatne. Najważniejszym elementem będzie scena kulinarna, gdzie zawodowi kucharze zaprezentują różne potrawy na bazie wieprzowiny - mówił Andrzej Łyszczyn - organizator wydarzenia

Reklama

Podczas trwania festynu kulinarnego zostanie wręczona nagroda “Carnelius”, która jest dedykowana dziennikarzom zajmującym się tematyką związaną z hodowlą i produkcją mięsa.

- O godz. 15:00 nastąpi wręczenie nagrody “Carnelius”. Nominowanych jest dwóch dziennikarzy. Wtedy też nastąpi oficjalne otwarcie festynu - mówiła - Magdalena Łubkowska - dyrektor Dolnośląskiej Izby Rzemieślniczej.

Dla przybywających przygotowano wiele atrakcji

Reklama

- Będziemy prowadzić małe parady mięsne. Orkiestra Poznań Brass będzie chodzić po Starym Mieście, a hostessy będą częstować przekąskami mięsnymi. Przewidziana będzie strefa dla dzieci, a także przygotowany będzie kącik, gdzie będzie możliwość porozmawiania z dietetykiem - technologiem mięsa - powiedział Jacek Marcinkowski, członek Ogólnopolskiego Cechu Rzeźników-Wędliniarzy-Kucharzy.

Obecnie lansowany jest trend wegański i wegetariański, jednocześnie krytykowane są produkty mięsne i uznawane za tłuste i niezdrowe.

- Należy podkreślić, że kultura hodowli i tuczu bardzo się zmieniła. Jakość wieprzowiny uległa poprawie. Walory sensoryczne i kaloryczne zostały obniżone, a zwiększono mięsność. Powinniśmy po nie sięgać, bo są doskonałym źródłem białka, żelaza i witaminy z grupy B - zapewnia dr Ewa Dworecka Wąż

Atrakcje "Świętomięsa":

- Kocioł Świętomięsny

- Mega Patelnia Świętomięsna

- Grill Świętomięsny

- Scena Kulinarna - warsztaty i porady kulinarne prowadzone przez zawodowych kucharzy

Festyn Kulinarny potrwa od godz. 12:00 do 18:00

Warto dodać, że nazwa “Świętomięs Polski” została utworzona na potrzeby festiwalu kulinarnego.

2020-09-09 15:58

Wybrane dla Ciebie

Czy wiesz, że św. Jan Paweł II napisał dla swojej mamy wiersz?

2022-05-26 09:48

Episkopat

10 lat po śmierci swojej mamy, Karol Wojtyła napisał wiersz, który jej zadedykował. W artykule prezentujemy treść tego wyjątkowego utworu.

Więcej ...

Watykan: Papież Franciszek na zakończenie maja odmówi różaniec z rodziną z Ukrainy

2022-05-26 11:17

Grzegorz Gałązka

Papież Franciszek na zakończenie miesiąca maryjnego 31 maja odmówi różaniec w bazylice Matki Bożej Większej razem z rodziną ukraińską - zapowiedział w czwartek Watykan. Uczestnicy ceremonii połączą się m.in. z sanktuarium w Zarwanicy na Ukrainie i z Jasną Górą w Polsce.

Więcej ...

Wystawa w Galerii Sztuki Stacji Dialog

2022-05-26 20:30
Alfons Maria Nawarecki podczas otwarcia wystawy

Marzena Cyfert

Alfons Maria Nawarecki podczas otwarcia wystawy "Ziemia obraz" w Galerii Sztuki Stacji Dialog

Z udziałem przedstawicieli Papieskiego Towarzystwa „Pomoc Kościołowi w Potrzebie” i Stowarzyszenia Dziennikarzy Polskich - Oddział Dolnośląski otwarto wystawę malarstwa Alfonsa Marii Nawareckiego „Ziemia obraz”.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Modlitwa św. Jana Pawła II o pokój

Wiara

Modlitwa św. Jana Pawła II o pokój

Nieznane cuda Ojca Pio

Wiara

Nieznane cuda Ojca Pio

#TrzymajSięMaryi! - początek wielkiej inicjatywy maryjnej

Wiara

#TrzymajSięMaryi! - początek wielkiej inicjatywy maryjnej

#TrzymajSięMaryi: Najbliższa. Kto potrzebuje dziś...

Wiara

#TrzymajSięMaryi: Najbliższa. Kto potrzebuje dziś...

Jasna Góra: Czuwanie Odnowy w Duchu Świętym

Jasna Góra: Czuwanie Odnowy w Duchu Świętym

Kard. Dziwisz: Jan Paweł II wspiera z wysoka naród...

Kościół

Kard. Dziwisz: Jan Paweł II wspiera z wysoka naród...

#TrzymajSięMaryi: Matka… nieidealna. Masz w sobie...

Wiara

#TrzymajSięMaryi: Matka… nieidealna. Masz w sobie...

TVP wyemituje pierwszy odcinek serialu

Kultura

TVP wyemituje pierwszy odcinek serialu "Zieja"

#TrzymajSięMaryi: Opiekunka Boga. A jak Bogu jest pod...

Wiara

#TrzymajSięMaryi: Opiekunka Boga. A jak Bogu jest pod...