W 1147 r., mając 18 lat, przywdziała habit zakonny i niedługo potem złożyła śluby. Była mistrzynią nowicjatu, a potem przełożoną.

W pięć lat po wstąpieniu do klasztoru Elżbieta zapadła na ciężką chorobę, którą cierpliwie znosiła przez 12 lat. Bóle nasilając się nie pozwalały jej chodzić. Elżbieta dużo się modliła. Otrzymała dar kontemplacji i proroctwa. Od 1152 r. miała też objawienia Jezusa, Matki Bożej i świętych. Oczyma duszy widziała miejsca znane z Biblii. Jej wizje wpłynęły na rozwój mariologii i pobożności średniowiecznej. Elżbieta pod wpływem wizji pisała listy do biskupów, domagając się reformy Kościoła oraz pokuty za grzechy. Korespondowała ze św. Hildegardą z Bingen.

Zmarła 18 czerwca 1164 r. w wieku 35 lat. Została pochowana w opactwie św. Floryna w Schönau. Do Martyrologium Rzymskiego wpisał ją papież Grzegorz XIII.

Jest patronką osób cierpiących na depresję oraz tych, którzy są targani pokusami.

Bogaty i okazały modlitewnik "Módlmy się z Chrystusem, Maryją i świętymi przez cały rok" w całości do kupienia w naszej księgarni!