Opłatkowe spotkania biskupów naszej diecezji rozpoczęły się już 18 grudnia. Wtedy to bp Tadeusz Rakoczy przybył do bielskiego Środowiskowego Domu Samopomocy „Podkowa”, by spotkać się z osobami objętymi działalnością tej pomocowej placówki prowadzonej przez gminę Bielsko-Biała. W kolejnych dniach odbyły się spotkania opłatkowe m.in. dla uczniów katolickich szkół w Cieszynie i Czechowicach-Dziedzicach oraz dla sportowców w hali BKS. 21 grudnia na dworcu PKS odbyła się wigilia dla bezdomnych i ubogich, w której uczestniczyli duszpasterze bielskich parafii.

24 grudnia na stołówce „Apeny” odbędzie się wigilia dla bezdomnych i ubogich organizowana rokrocznie przez Towarzystwo Pomocy im. św. Brata Alberta. Każdego roku z tej inicjatywy korzysta ok. 300 osób.

Tradycją jest, że biskup ordynariusz spotyka się ze wspólnotą seminarzystów w czasie świątecznej przerwy, kiedy klerycy z seminarium przyjeżdżają do swoich rodzinnych domów. Tegoroczny opłatek z klerykami odbędzie się 28 grudnia. Tego samego dnia po południu opłatkowe spotkanie będą mieli także działacze Prawa i Sprawiedliwości, a 27 grudnia o godz. 17 na wspólnej modlitwie i przy stole z opłatkiem zgromadzą się przedstawiciele środowisk prawniczych naszego regionu.

Tradycja wigilijnego opłatka należy do typowo polskich zwyczajów, których trudno szukać w innych państwach i kulturach. Choć nie sposób jednoznacznie wskazać historyczne początki tej pięknej tradycji, to jednak można powiedzieć, że ma ona swoje dwa źródła. Pierwszym jest nawiązanie do starej chrześcijańskiej tradycji przynoszenia na Eucharystię chleba, który po zakończeniu liturgii rozdzielano potrzebującym. Drugie źródło ma związek z historią Polski. W czasach rozbiorów, dla zachowania więzi z rodakami mieszkającymi w różnych krajach, przesyłano w listach chleb, który przybrał formę płaskiego opłatka.