2018-08-21 12:26
Niedziela Ogólnopolska 34/2018, str. 58
Niedziela Ogólnopolska 34/2018, str. 58
Śliwki zapiekane pod kruszonką to prosty i szybki sposób na przygotowanie ciasta. Do niego kawa, herbata – i podwieczorek gotowy.
Składniki:
• 50 dag śliwek węgierek
• 20 dag mąki
• 10 dag masła
• 10 dag cukru
• 1 łyżeczka cynamonu
Wykonanie:
Śliwki umyć, usunąć pestki, pokroić na połówki.
Ułożyć je w posmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym skórką do dołu.
Mąkę połączyć z cukrem i cynamonem, dodać zimne masło, posiekać i szybko zagnieść. Pokruszonym ciastem posypać śliwki.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180oC.
Piec 30 minut.
Opracowanie: Jolanta Marszałek
