Sos szodonowy: • 2-3 żółtka
• 3 łyżki cukru
• 1 szklanka białego wina
• trochę otartej skórki i soku z cytryny
WYKONANIE: Jabłka obrać i wydrążyć. Serek utrzeć z żółtkiem, cukrem i cukrem wanilinowym, dodać rodzynki.
Jabłka napełnić masą i zapiec. Przygotować sos: Żółtka utrzeć z cukrem na parze. Wino zagotować i gorące wlewać do żółtek, nie przerywając ucierania.
Dodać skórkę z cytryny i trochę soku. Sosem polać upieczone jabłka.
Zmarła Anna Szałaśna, była więźniarka niemieckich obozów, muzykolog
2026-02-19 13:54
PAP
facebook.com/mdsm.ijbs.oswiecim
Odeszła Anna Szałaśna, była więźniarka niemieckich obozów Auschwitz II-Birkenau i Ravensbruck, a po wojnie muzykolog i pracownik Instytutu Sztuki PAN, gdzie zajmowała się badaniem folkloru muzycznego; miała 99 lat – podał oświęcimski Międzynarodowy Dom Spotkań Młodzieży.
Nowa aplikacja mobilna o cudach eucharystycznych i św. Carlu Acutisie
2026-02-19 15:03
Vatican News PL/KAI
Vatican Media
Nowa aplikacja mobilna poświęcona cudom eucharystycznym, inspirowana życiem i duchowością św. Carla Acutisa, została uruchomiona 14 lutego w Malvern w Pensylwanii.
Mijają 4 lata od wybuchu pełnoskalowej wojny na Ukrainie. Od pierwszych dni w pomoc ofiarom tego konfliktu, uchodźcom oraz wszystkim potrzebującym na Ukrainie, zaangażował się Kościół w Polsce. Początkowo była to pomoc humanitarna i interwencyjna. Z czasem pojawiły się wieloletnie programy wsparcia społecznego, ekonomicznego i psychologicznego. Trudno jest oszacować wartość tych działań, podejmowanych nie tylko przez duże instytucje charytatywne ale również przez tysiące drobnych podmiotów, fundacji, parafii, grup przyjaciół czy prywatnych darczyńców i wolontariuszy. To setki milionów złotych, dziesiątki tysięcy usług i tysiące rodzin objętych wsparciem. O niektórych formach tej pomocy mówili uczestnicy konferencji prasowej, która odbyła się dziś w siedzibie Sekretariatu KEP.
