Składniki: • 300 g ciasta francuskiego
• 200 g sosu pomidorowego
• ząbek czosnku
• świeże liście bazylii
• przyprawy: sól, pieprz
• jajko
• 200 g mozzarelli
• 100 g szynki w plasterkach
• 150 g pomidorków koktajlowych
Wykonanie: Sos pomidorowy wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i bazylią. Doprawić solą i pieprzem. Ciasto francuskie rozwałkować na grubość 5 mm. Pokroić na 6 części. Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Krawędzie ciasta posmarować rozkłóconym jajkiem, środek – sosem pomidorowym. Ułożyć na cieście szynkę, pokrojoną w plasterki mozzarellę i pokrojone w ćwiartki pomidorki koktajlowe.
Zapiekać 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200oC.
Radni Wrocławia podczas czwartkowej sesji opowiedzieli się za zakazem używania wyrobów pirotechnicznych widowiskowych na terenie miasta, uznając, że to środek konieczny i proporcjonalny do ochrony życia, zdrowia, porządku i bezpieczeństwa publicznego. Propozycję Lewicy w tej sprawie poparł prezydent Jacek Sutryk. Zakaz ma dotyczyć miejsc publicznych, ale także nieruchomości prywatnych – w przypadku, gdy użycie wyrobów pirotechnicznych powodowałoby emisję hałasu czy substancji poza granice tej nieruchomości. To głos za bezpieczeństwem i komfortem mieszkańców Wrocławia, w tym wrażliwych grup społecznych, a także zwierząt domowych i dzikich.