Składniki: • 7 jajek
• 2 średniej wielkości ogórki konserwowe
• pęczek rzodkiewek
• 3 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• łyżeczka musztardy
• sól, pieprz
• pół pęczka szczypiorku lub zielonej kolendry
Wykonanie: Jajka ugotować na twardo i ostudzić. Obrać, pokroić na ćwiartki, a ćwiartki na trzy części. Ogórki pokroić w drobną kostkę, rzodkiewki – w cienkie plasterki.
Wszystko delikatnie wymieszać, dodać majonez połączony z jogurtem i musztardą. Doprawić solą i pieprzem. Z wierzchu posypać zieleniną.
Rząd Słowacji ogłosił w środę stan wyjątkowy związany z dostawami ropy naftowej. Władze zgodziły się też pożyczyć rafinerii Slovnaft w Bratysławie do 250 tys. ton ropy z zapasów strategicznych. O brak dostaw przez rurociąg „Przyjaźń” słowacki premier Robert Fico obwinił prezydenta Ukrainy Wołodymyra Zełenskiego.
Do tego, aby w czasie Wielkiego Postu na nowo zacząć słuchać Słowa Bożego, a także, by praktykować post, m.in. od niepotrzebnych i nieprzychylnych wypowiedzi, zachęca Leon XIV w opublikowanym 13 lutego br. Orędziu. Papież zaprasza w nim do podejmowania tych praktyk we wspólnotach parafialnych i w rodzinach, aby nawrócenie dotyczyło „nie tylko sumienia jednostki, ale także stylu relacji, jakości dialogu” i zdolności do otwarcia się na innych.
Każdego dnia Wielkiego Postu podamy Ci jedno konkretne pytanie, które Jezus zadaje w Ewangeliach (np. „Czy wierzysz?”, „Czego szukacie?”, „Czy miłujesz Mnie?”). Bez moralizowania. Niech to będzie zaproszenie do osobistej konfrontacji i zmierzenie się z własnymi trudnościami w czasie tegorocznej wielkopostnej drogi.
