Reklama

Smalec z fasoli

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:
240 g białej fasoli (z puszki po odsączeniu z zalewy lub ugotowanej po uprzednim namoczeniu).
1 średnia cebula – ok. 120 g
2 łyżki oleju rzepakowego
1 płaska łyżeczka majeranku
1 małe jabłko – ok. 100 g
odrobina wędzonej papryki w proszku
sól i pieprz do smaku

Wykonanie:
Cebulę obrać z łupinek, a następnie pokroić w kostkę. Jabłko obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić cebulę i smażyć na małym ogniu przez ok. 5 min, aż lekko się zeszkli. Następnie dodać do niej starte jabłko, sól i pieprz do smaku oraz majeranek. Wszystko wymieszać i dusić na małym ogniu przez 5 min. Cebula powinna w tym czasie zmięknąć i lekko się zrumienić. Wystudzić. Fasolę odcedzić z zalewy (zachować jej część w razie potrzeby), następnie rozgnieść za pomocą widelca lub zblendować, pozostawiając małe cząstki (nie miksować całkowicie na gładko). Podsmażoną cebulę z jabłkiem dodać do rozdrobnionej fasoli, wymieszać. Doprawić do smaku papryką w proszku, solą i świeżo mielonym pieprzem. Przechowywać w lodówce.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Podziel się:

Oceń:

0 0
2020-09-23 09:43

Wybrane dla Ciebie

Roxie Węgiel: Wiara w Boga wyznacza mi kierunek życia

2024-03-26 09:42
Roxie Węgiel

Mat.prasowy/Pasja

Roxie Węgiel

Już 29.03.2024r. na antenie głównej Polsatu o godzinie 20:00 będzie miała miejsce emisja wyjątkowego widowiska. „Pasja. Misterium Męki Pańskiej” to program muzyczny, na który składa się rejestracja 12 pieśni pasyjnych w wykonaniu znanych polskich artystów m.in. Roksany Węgiel, dla której udział w tym wydarzeniu będzie osobistym przeżyciem.

Więcej ...

Historia według Kossaka

2024-03-28 10:54

fot. Armando Alvarado

Mało która postać historyczna odcisnęła tak mocno swój ślad w dziejach świata, i tak bardzo wpływa na wyobraźnię współczesnych ludzi, jak Napoleon. Pisano o nim książki, wiersze, kręcono filmy, ale bodaj żadne z tych dzieł nie jest tak wymowne jak obraz Wojciecha Kossaka poświęcone temu geniuszowi wojny.

Więcej ...

Wasza kapłańska posługa jest bezcenna

2024-03-28 14:59
Abp Józef Kupny poświęcił oleje chorych i katechumenów oraz poświęcił krzyżmo.

Magdalena Lewandowska

Abp Józef Kupny poświęcił oleje chorych i katechumenów oraz poświęcił krzyżmo.

– W życiu kapłańskim nie chodzi o samorealizację i sukces – mówił do księży abp Józef Kupny. – Wierni potrzebują takich kapłanów, którzy jednoczą ich z Bogiem i między sobą.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Dziś Wielki Czwartek – początek Triduum Paschalnego

Kościół

Dziś Wielki Czwartek – początek Triduum Paschalnego

Triduum Paschalne - trzy najważniejsze dni w roku

Triduum Paschalne - trzy najważniejsze dni w roku

Postawiono zarzuty ks. Michałowi O.

Kościół

Postawiono zarzuty ks. Michałowi O.

Przerażające dane: 1937 osób między 15. a 17. rokiem...

Wiadomości

Przerażające dane: 1937 osób między 15. a 17. rokiem...

Bratanek Józefa Ulmy o wujku: miał głęboką wiarę,...

Kościół

Bratanek Józefa Ulmy o wujku: miał głęboką wiarę,...

Jak przeżywać Wielki Tydzień?

Wiara

Jak przeżywać Wielki Tydzień?

Przewodniczący KEP: rozpoczynamy dziewięcioletnią...

Kościół

Przewodniczący KEP: rozpoczynamy dziewięcioletnią...

W internecie pojawiło się nieznane dotąd nagranie...

Kościół

W internecie pojawiło się nieznane dotąd nagranie...

Abp Galbas: Mówienie, że diecezja sosnowiecka jest...

Kościół

Abp Galbas: Mówienie, że diecezja sosnowiecka jest...