Reklama

Z zakonnej kuchni

Gulasz z rydzów (do zamrożenia)

Krzysztof J. Filipiak

Adobe.Stock

Krzysztof J. Filipiak

Składniki:
1 kg rydzów
2 średnie cebule
duża marchew
sól, pieprz, olej roślinny

WYKONANIE:
Startą marchew wraz z posiekaną cebulą smażyć na oleju do miękkości. Oczyszczone rydze zmielić, dodać do marchewki i smażyć przez 10 minut. Masę przyprawić do smaku solą i pieprzem i dalej smażyć na małym ogniu przez 10 minut. Ostudzony gulasz grzybowy przełożyć w porcjach do podpisanych pojemników, szczelnie zamknąć i włożyć do zamrażarki. Mrożony gulasz z rydzów, marchewki i cebuli przechowywać w zamrażarce nie dłużej niż 2-3 miesiące. Po rozmrożeniu można go wykorzystać jako dodatek do głównego dania lub smaczny farsz.

2021-09-22 07:48

[ TEMATY ]

Wybrane dla Ciebie

DR Konga: wizyta papieska ma uleczyć „ciągle krwawiące rany” – nuncjusz

2023-01-29 10:06

Grzegorz Gałązka

Na kilka dni przed przybyciem Franciszka do Demokratycznej Republiki Konga 31 stycznia nuncjusz apostolski w tym kraju abp Ettore Balestrero podkreślił, że „ta wizyta papieska ma na celu zabliźnienie ciągle krwawiących ran”.

Więcej ...

Papież prosi o modlitwę w intencji pokoju na Ukrainie, Bliskim Wschodzie i Kaukazie

2023-01-29 13:20

Grzegorz Gałązka

Po odmówieniu modlitwy „Anioł Pański” i udzieleniu apostolskiego błogosławieństwa Ojciec Święty zaapelował do wiernych o modlitwę w intencji pokoju na Ukrainie, Bliskim Wschodzie i Kaukazie.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Katolicy i Orkiestra

Katolicy i Orkiestra

Jak będzie w czyśćcu? Fulla Horak o życiu pozagrobowym

Wiara

Jak będzie w czyśćcu? Fulla Horak o życiu pozagrobowym

Bp Przybylski na Jasnej Górze: twórzmy kulturę...

Kościół

Bp Przybylski na Jasnej Górze: twórzmy kulturę...

Błogosławiona Bolesława Lament

Niedziela Podlaska

Błogosławiona Bolesława Lament

Ile można się spóźnić na Mszę św., aby była...

Kościół

Ile można się spóźnić na Mszę św., aby była...

Ona po prostu... kochała ludzi. Mija 6 lat od śmierci...

Kościół

Ona po prostu... kochała ludzi. Mija 6 lat od śmierci...

Jaka jest wola Boga i plan na moje życie?

Wiara

Jaka jest wola Boga i plan na moje życie?

Bp Czaja: Powstanie ogólnopolskie centrum kształcące...

Polska

Bp Czaja: Powstanie ogólnopolskie centrum kształcące...

Biograf papieża: Benedykt XVI zrezygnował z papieskiego...

Kościół

Biograf papieża: Benedykt XVI zrezygnował z papieskiego...