Mimo że sezon na jabłka trwa od lipca do września, ich smakiem możemy się cieszyć przez cały rok. Dlatego też chętnie wykorzystujemy je w kuchni. Można przygotować jabłka pieczone, duszone, w cieście naleśnikowym, biszkoptowym i francuskim. Można je podawać także na słodko lub do dań wytrawnych, np. do mięs. Prostym sposobem wykorzystania tych owoców są chipsy jabłkowe. Wystarczy pokroić jabłka w talarki i wysuszyć je w suszarce do grzybów i owoców. Znakomicie zastąpią solone chipsy.