Reklama

Porady

Z Bożej apteki

Kwiat mniszka

2022-05-11 07:24

Niedziela Ogólnopolska 20/2022, str. 48

Adobe.Stock

Na przełomie kwietnia i maja możemy zbierać kwiaty mniszka; są one przez nas rzadko wykorzystywane, a przecież mają liczne właściwości lecznicze.

Kwiat mniszka jest pomocny m.in. w: cukrzycy, obrzękach, nieżycie dróg oddechowych, skurczu żołądka i jelit, zaparciach, otyłości, miażdżycy, stłuszczeniu wątroby, chorobie trzustki, kamicy żółciowej i moczowej. Ma także działanie moczopędne i przeciwzapalne. Możemy używać świeżych albo suszonych kwiatów. Aby przygotować je na zimę, najlepiej zbierać kwiaty w połowie rozwinięte, żeby nie zdążyły wytworzyć nasion. Po zebraniu należy rozłożyć kwiaty na papierze i odstawić na jakiś czas, aby pozbyć się czarnych robaczków. Kwiaty trzeba suszyć w ciemnym miejscu.

Reklama

Chciałbym zachęcić czytelników nie tylko do picia herbatki z kwiatów mleczu, ale także do przygotowania odwaru z kwiatów, który możemy stosować, gdy uszkodzimy swoją wątrobę antybiotykami oraz przy niedokrwistości. Odwar jest mocniejszy od naparu. By go przygotować, jedną łyżkę suchych lub świeżych kwiatów zalewamy szklanką zimnej wody; doprowadzamy do wrzenia pod przykryciem i gotujemy jeszcze przez 5 min. Odstawiamy na 20 min do naciągnięcia i pijemy dwa-cztery razy dziennie po 100-120 ml.

W medycynie ludowej zalecany jest syrop z kwiatów mniszka przy kaszlu i w początkach przeziębienia. Podaję przepis autorstwa dr Mai Dal Cero ze Szwajcarii na miodek mniszkowy. W tym celu cztery filiżanki kwiatów zalewamy 1 l zimnej wody i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy jeszcze przez 5 min. Następnie dodajemy 1 kg cukru, sok z dwóch cytryn i z jednej pomarańczy; dodatkowo wrzucamy skórkę startą z tych owoców. Następnie odcedzamy, przelewamy do butelek i pasteryzujemy. W ten sposób pod wpływem wysokiej temperatury nie niszczymy cennych składników.

Przy dolegliwościach trawiennych dr Jadwiga Górnicka poleca wino z mniszka: „250 g kwiatu mniszka, 1 kg cukru, 2 l wody, 50 g drożdży winnych nastawić w ciemnym miejscu na kilka tygodni. Gdy kwiat opadnie na dno, zlewa się wino do butelek i przechowuje w ciemnym miejscu. Zażywa się dwa razy dziennie mały kieliszek przed jedzeniem” (Nalewki i recepty ziołowe, s. 31).

[ TEMATY ]

Wybrane dla Ciebie

Młode pączki sosny

2022-04-26 11:37

Niedziela Ogólnopolska 18/2022, str. 48

Archiwum autora

Na przełomie kwietnia i maja wybierzmy się na spacer w celu zbierania młodych pączków sosny.

Więcej ...

Nowe polonicum w historycznej kawiarni „Caffè Greco”

2022-05-25 10:28

Włodzimierz Redzioch

Rzym słynie z swoich kawiarni a jedną z najstarszych jest „Caffè Greco”. Znajduje się ona w samym sercu Rzymu przy słynnej ulicy via dei Condotti prowadzącej na plac i schody Hiszpańskie. Założył ją w 1760 r. niejaki Nicola di Maddalena, Lewantyńczyk.

Więcej ...

Kanada: liczne wyzwania organizatorów papieskiej pielgrzymki

2022-05-25 16:15

Radio Luz El Salvador/facebook

Na złożoność wyzwań, przed jakimi stoją organizatorzy planowanej w dniach 24-29 lipca pielgrzymki Ojca Świętego do Kanady wskazuje Charles Le Bourgeois z Radio-Canada. Wynika to między innymi ze stanu zdrowia 85-letniego papieża, który od kilku tygodni porusza się na wózku inwalidzkim.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

#TrzymajSięMaryi! - początek wielkiej inicjatywy maryjnej

Wiara

#TrzymajSięMaryi! - początek wielkiej inicjatywy maryjnej

#TrzymajSięMaryi: Matka poważnych pytań. Czy...

Wiara

#TrzymajSięMaryi: Matka poważnych pytań. Czy...

Tomasz Samołyk do zaniepokojonych zachowaniem Franciszka

Kościół

Tomasz Samołyk do zaniepokojonych zachowaniem Franciszka

Sensacja prowadząca do Chrystusa

Kościół

Sensacja prowadząca do Chrystusa

Jasna Góra: Czuwanie Odnowy w Duchu Świętym

Jasna Góra: Czuwanie Odnowy w Duchu Świętym

Kard. Dziwisz: Jan Paweł II wspiera z wysoka naród...

Kościół

Kard. Dziwisz: Jan Paweł II wspiera z wysoka naród...

#TrzymajSięMaryi: Matka… nieidealna. Masz w sobie...

Wiara

#TrzymajSięMaryi: Matka… nieidealna. Masz w sobie...

Niech wszystkie ludy sławią Ciebie, Boże

Niech wszystkie ludy sławią Ciebie, Boże

TVP wyemituje pierwszy odcinek serialu

Kultura

TVP wyemituje pierwszy odcinek serialu "Zieja"