Informując o tym w telewizji włoskich biskupów TV2000, kapłan zwrócił uwagę, że wszyscy, którym zaproponował tę inicjatywę, nie zastanawiali się ani chwili, podkreślali zaś, że niecodzienni goście będą mogli wybierać dania z karty i zająć te miejsca, które najbardziej im odpowiadają.

Ks. Sigurani przyznał, że powinno to być dla tych osób coś rzeczywiście wyjątkowego, ponieważ w jadłodajniach, w których stołują się na co dzień, nie oni ustalają jadłospis, zajmują też miejsca, które w danej chwili są wolne. „To bardzo ważne, że ubogi zajmie miejsce przy restauracyjnym stoliku i od czasu do czasu będzie mógł powiedzieć, na co ma ochotę. Musimy sprawić, by odzyskali godność, siadając przy stole razem z senatorami i deputowanymi” – powiedział opiekun biednych.

W okolicach rzymskiego Panteonu znajdują się obie izby włoskiego Parlamentu, a do tamtejszych lokali uczęszczają politycy.