Reklama

GRAZIAKO

Jabłka w sosie waniliowym

2013-03-18 11:44

Zebrała Jolanta Marszałek

Składniki:

4 duże jabłka lub 8 mniejszych
3 łyżki cukru
1 łyżka otartej skórki z cytryny
szczypta cynamonu
goździki

sos:
1 szklanka mleka
2 żółtka
2 łyżki cukru
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
½ laski wanilii lub 2 opakowania cukru waniliowego

Wykonanie:

Jabłka umyć, wydrążyć gniazda nasienne. Cukier wymieszać ze skórką cytrynową, goździkami i cynamonem i wsypać do środka wydrążonych jabłek. Ułożyć jabłka na blasze lub żaroodpornym półmisku, podlać kilkoma łyżkami gorącej wody, wstawić do średnio gorącego piekarnika. Piec powoli do miękkości, w miarę potrzeby podlewając wodą.

Reklama

Żółtka utrzeć z cukrem. Mleko zagotować z wanilią. Mąkę ziemniaczaną przesiać, wymieszać z 3 łyżkami ostudzonego mleka. Pozostałe mleko zagotować i do wrzącego wlewać powoli mękę ziemniaczaną. Mieszać trzepaczką, uważając, by nie powstały grudki. Doprowadzić do wrzenia, odstawić z ognia, wymieszać z utartymi żółtkami. Przygotowanym sosem zalać jabłka. Przybrać listkiem mięty.

Tagi:
kuchnia jedzenie

Wybrane dla Ciebie

Reklama

Najpopularniejsze

XXII Mistrzostwa Wyższych Seminariów Duchownych w Tenisie Stołowym

XXII Mistrzostwa Wyższych Seminariów Duchownych w Tenisie Stołowym

„Niedziela” u ks. Soboty

„Niedziela” u ks. Soboty

Promocja Biblii Aramejskiej na KUL

Promocja Biblii Aramejskiej na KUL

Prezentacja nr 46/2019

Prezentacja nr 46/2019

Pytania o wolność...

Pytania o wolność...

Komentarz dnia

Komentarz dnia

Jubileusz parafii pw. Pierwszych Męczenników Polski w Gorzowie.

Jubileusz parafii pw. Pierwszych Męczenników Polski w Gorzowie.

Łódź: odpust św. Stanisława Kostki w WSD

Łódź: odpust św. Stanisława Kostki w WSD

XXII Mistrzostwa WSD w Tenisie Stołowym w Częstochowie

XXII Mistrzostwa WSD w Tenisie Stołowym w Częstochowie

Najnowsze

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Redaktor Naczelna Tygodnika Katolickiego „Niedziela” wyznaczyła w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Rozumiem