Uroczystość opłatkowa osób niepełnosprawnych z udziałem bp. Stefana Regmunta rozpoczęła się Mszą św. sprawowaną pod przewodnictwem Księdza Biskupa, przygotowaną z udziałem osób niepełnosprawnych, wolontariuszy i Diecezjalnej Młodzieżowej Orkiestry Dętej, która pozostaje w diecezji jako jeden z owoców pracy dotychczasowego biskupa pomocniczego.
Wszystkich przybyłych na tę uroczystość powitał proboszcz parafii ks. Jan Gacek.
Sam Ksiądz Biskup podczas wygłoszonej homilii nawiązał do przeżywanego okresu Bożego Narodzenia, zwracając uwagę na trzy słowa związane z naszą relacją w stosunku do Zbawiciela. Mówił o czci, miłości i ufności. W nawiązaniu do ufności okazywanej Bogu, przywołał także swój wątek osobisty, w związku z powołaniem go przez Ojca Świętego na biskupa sąsiedniej diecezji zielonogórsko-gorzowskiej. „Ufam, że będziecie mi pomagali swoimi modlitwami. Ufam, że przyjdzie taki dzień, że spotkamy się np. w Głogowie. Nie jest to stąd daleko. Zrobimy wtedy spotkanie dla dwóch diecezji: legnickiej i zielonogórsko-gorzowskiej. I wtedy będziemy wspominali razem spędzone chwile. Czasem mówi się o kapłanach, że są jak Cyganie, którzy przenoszą się ze swymi taborami z miejsca na miejsce. Przychodzi też taka chwila w życiu kapłanów, że opuszczają jedną parafię, aby przejść do pracy na inną. Okazuje się, że czasem także można tak powiedzieć o biskupach, że też przechodzą gdzie indziej, do dalszej pracy pasterskiej. Ale chociaż przechodzę do sąsiedniej diecezji, to, co zobaczyłem, czego doświadczyłem tu, na terenie diecezji legnickiej, na pewno pozostanie w moim sercu do końca życia.
Dziękuję Wam za wszelkie okazywane dobro, za wszelkie gesty miłości, dziękuję za to, że jesteście, że przychodzicie na takie spotkania, dziękuję wszystkim, którzy pomagają osobom niepełnosprawnym i życzę, abyśmy zawsze pozostali jedną rodziną dzieci Bożych. Bo jesteśmy dziećmi Jednego Ojca” - mówił bp Stefan Regmunt.
Procesja z darami stała się podczas tej uroczystości okazją do pożegnania Księdza Biskupa i wyrażenia swoich podziękowań za dotychczasową współpracę i obecność w tym środowisku. Liczne grupy delegacji składających dary, reprezentowały osoby niepełnosprawne, ich rodziny i opiekunów, wolontariat oraz instytucje służące na co dzień swoją pracą osobom niepełnosprawnym.
We Mszy św., a następnie spotkaniu opłatkowym, poprzedzonym inscenizacją Bożonarodzeniową, jak zwykle wzięły udział osoby niepełnosprawne reprezentujące różne kręgi niepełnosprawności; niedowidzących i niewidomych, niesłyszących i niedosłyszących, niepełnosprawnych ruchowo i umysłowo. Towarzyszyli im ich rodzice, opiekunowie, a także liczne grono wolontariatu oraz osoby związane z diecezjalnym duszpasterstwem osób niepełnosprawnych.
W kolejnych dniach stycznia takie spotkania zaplanowano: 17 stycznia w Bogatyni, 19 stycznia w Mysłakowicach, 20 stycznia w Jeleniej Górze i 26 stycznia w Bolesławcu. Styczniowe spotkania opłatkowe są jednym z owoców odbytego w 1999 r. w Legnicy Kongresu Osób Niepełnosprawnych, który zapoczątkował szereg inicjatyw, zmierzających do aktywizacji zarówno samych osób niepełnosprawnych, jak również osób im towarzyszących.