Przepis na 1 porcję

2 łyżki mielonego mięsa z indyka, sól, pieprz, siekana zielenina (może być mrożona), szczypta przesianego przez sito majeranku lub innych lubianych ziół przyprawowych, olej do smażenia, 1 okrągła bułka, liść sałaty, krążki pomidora lub ogórka (według własnych upodobań).

Mięso wyrabiamy z przyprawami i łyżeczką oleju, formujemy zgrabny, okrągły kotlet wielkości bułki, smażymy na rozgrzanym tłuszczu, rumieniąc z obu stron. Wysmażony, gorący kładziemy w środek rozkrojonej bułki, dodajemy sałatę, plasterki pomidora lub ogórka. Z dodatkiem szklanki gorącej, aromatycznej herbaty (może być owocowa lub ziołowa) - smaczna i zdrowa kolacja.