Reklama

Kuchnia dla samotnych

Budyń karmelowy

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

(Przepis na 2 porcje)

1 szklanka mleka, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka masła, 2,5 łyżki cukru, 2-3 krople aromatu arakowego lub waniliowego.

Mąkę mieszamy z 1/3 częścią mleka, odstawiamy. W rondelku rumienimy 1,5 łyżki cukru, gdy się roztopi i zbrązowieje, zestawiamy z ognia, wlewamy doń dwie łyżki zimnej wody i trzymamy na niewielkim ogniu - cały czas mieszając - aż się całkowicie rozpuści. Pozostałe mleko zagotowujemy z łyżką cukru i masłem, gdy wrzące, dodajemy rozprowadzoną mąkę ziemniaczaną, zagotowujemy i - cały czas mieszając - trzymamy na średnim ogniu minutę, by mąka straciła smak surowizny. Po zdjęciu z ognia dodajemy - nadal mieszając - karmel i aromat. Gdy składniki dokładnie się połączą, wykładamy budyń do szklanych pucharków i wychładzamy. Najsmaczniejszy - bez innych dodatków.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Podziel się:

Oceń:

2003-12-31 00:00

Wybrane dla Ciebie

Stać się dzieckiem Boga to największa nagroda

Adobe Stock

Rozważania do Ewangelii Łk 10, 17-24.

Więcej ...

Różaniec, który może wszystko – tajemnice bolesne

2025-10-02 20:57

Karol Porwich/Niedziela

Różaniec jako sposobność do „podglądania Nieba”? Tak, ono daje nam się w nim zobaczyć.

Więcej ...

CBOS: Rośnie liczba tych, którzy pozytywnie oceniają działalność Kościoła katolickiego

2025-10-03 21:53
Częstochowianie chętnie modlą się w Dolinie Miłosierdzia

Karol Porwich/Niedziela

Częstochowianie chętnie modlą się w Dolinie Miłosierdzia

45 proc. badanych pozytywnie ocenia działalność Kościoła katolickiego, to o 3 punkty więcej niż w marcu; źle – 41 proc., o 4 punkty mniej niż poprzednio - wynika z wrześniowego badania CBOS. Zadowolone są w większości osoby identyfikujące się z prawicą, a krytyczne - o poglądach lewicowych lub centrowych

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Ile osób zgłosiło się do seminariów? Mamy...

Kościół

Ile osób zgłosiło się do seminariów? Mamy...

Różaniec, który może wszystko – tajemnice bolesne

Wiara

Różaniec, który może wszystko – tajemnice bolesne

Nowenna do św. Franciszka z Asyżu

Wiara

Nowenna do św. Franciszka z Asyżu

Bądźmy pokorni przed Bogiem

Wiara

Bądźmy pokorni przed Bogiem

Każdy, kto sobie tego życzy, może przyjąć Komunię...

Wiara

Każdy, kto sobie tego życzy, może przyjąć Komunię...

Modlitwa św. Jana Pawła II o pokój

Wiara

Modlitwa św. Jana Pawła II o pokój

Ksiądz zmarł na zawał serca podczas Mszy św.

Kościół

Ksiądz zmarł na zawał serca podczas Mszy św.

Nowenna do św. Michała Archanioła

Wiara

Nowenna do św. Michała Archanioła

Święci Archaniołowie – Michał, Rafał i Gabriel

Święta i uroczystości

Święci Archaniołowie – Michał, Rafał i Gabriel