Reklama

Kuchnia dla samotnych

Ryż na zielono

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

(Przepis na 1 porcję)

1 szklanka ugotowanego na sypko ryżu, 1 łyżka siekanego koperku, 1 łyżka siekanej natki pietruszki, 1 jajko, szczypta pieprzu i soli, 1 łyżka keczupu, tłuszcz (masło lub oliwa) do wysmarowania formy do zapiekania.

Ryż łączymy z usiekaną natką pietruszki, keczupem i przyprawami w takiej ilości, by miał lekko pikantny smak. Mały rondelek z przykryciem (ważne) smarujemy tłuszczem, nakładamy doprawiony ryż, w środku robimy lekkie wgłębienie, szczelnie przykrywamy i stawiamy na niewielkim ogniu. Po 5-7 min zapiekania w przygotowane wcześniej wgłębienie wbijamy jajko, posypujemy je lekko przyprawami i nadal - cały czas pod przykryciem - zapiekamy. Ryż jest gotowy, gdy białko się zetnie, a żółtko pozostaje płynne. Podajemy w naczyniu, w którym potrawa się zapiekała, obficie posypaną koperkiem - z dodatkiem szklanki soku pomidorowego lub warzywnego oraz zielonej sałaty polanej spienionym sosem jogurtowym.
Inna wersja: Spód i boki rondelka, po natłuszczeniu, możemy wyłożyć cienkimi plasterkami wędliny i dopiero na nich ułożyć przygotowany ryż.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Podziel się:

Oceń:

2003-12-31 00:00

Wybrane dla Ciebie

Nowenna przed Uroczystością Zwiastowania Pańskiego

Martin Schongauer, „Zwiastowanie”(XV w.)/fot. Graziako

Zapraszamy do włączenia się w nowennę w intencji dzieci zagrożonych aborcją. Do odmawiania przed Uroczystością Zwiastowania Pańskiego (16-24 marca) lub w dowolnym terminie.

Więcej ...

o. Józef Augustyn SJ: zakaz spowiedzi dzieci ma charakter ideologiczny, a nie naukowy

2025-03-18 11:11

episkopat.pl

O tym, jak ważna jest praktyka spowiedzi dla właściwego rozwoju moralnego dziecka i nastolatka przekonuje o. Józef Augustyn SJ, rekolekcjonista, kierownik duchowy, członek rady naukowej Centrum Ochrony Dziecka. O. Augustyn odnosząc się do pojawiających się w przestrzeni publicznej postulatów zakazu spowiedzi dzieci zwraca uwagę, że nie mają one charakteru naukowego czy egzystencjalnego a wyłącznie ideologiczny. - Ćwiczenie się dziecka we wrażliwości moralnej jest tak samo konieczne, jak trening we wszystkich innych dziedzinach dziecięcej egzystencji - podkreśla jezuita.

Więcej ...

To nie jest tylko prywatna tragedia

2025-03-19 07:10
Samuel Pereira

Materiały własne autora

Samuel Pereira

Kilka lat temu o „Pani Basi” było głośno, choć niewiele osób ją widziało na oczy. Tak ochrzczono postać w serialu satyrycznym, która odgrywała Barbarę Skrzypek, ówczesną dyrektor Biura Prezydialnego Prawa i Sprawiedliwości, jedną z najbardziej zaufanych współpracowników prezesa tego ugrupowania.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Nowenna do św. Józefa

Wiara

Nowenna do św. Józefa

Kościół splądrowany przez satanistów

Kościół

Kościół splądrowany przez satanistów

Nowenna przed Uroczystością Zwiastowania Pańskiego

Wiara

Nowenna przed Uroczystością Zwiastowania Pańskiego

Włochy: jeden z kardynałów po zmianie daty urodzenia...

Kościół

Włochy: jeden z kardynałów po zmianie daty urodzenia...

Włochy: 13-letni uczeń ukarany za odmowę korzystania z...

Wiadomości

Włochy: 13-letni uczeń ukarany za odmowę korzystania z...

Hiszpania: rośnie liczba pielgrzymów w miejscach...

Europa

Hiszpania: rośnie liczba pielgrzymów w miejscach...

Katowice: Tragedia na lotnisku. Funkcjonariuszka Straży...

Wiadomości

Katowice: Tragedia na lotnisku. Funkcjonariuszka Straży...

Ferdinand Habsburg: Bóg daje mi wszystko, czego potrzebuję

Wiara

Ferdinand Habsburg: Bóg daje mi wszystko, czego potrzebuję

30 lat temu zmarł Franciszek Gajowniczek, za którego...

Kościół

30 lat temu zmarł Franciszek Gajowniczek, za którego...