(Przepis na 2 porcje)

1 kubek serka homogenizowanego o smaku naturalnym, 2 łyżki pełnego mleka lub śmietany, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka cukru wanilinowego, szczypta cynamonu, sok z połowy cytryny, 1 łyżka płynnego miodu.
Do posypania: mielone orzechy lub tarta czekolada.

Wszystkie składniki deseru dajemy do malaksera i ubijamy, na średnich obrotach, na gęsty puch. Rozkładamy do pucharków, wstawiamy do lodówki na godzinę lub nieco dłużej. Deser podajemy posypany utartą czekoladą lub mielonymi orzechami. Doskonale smakuje też z dodatkiem kruchych ciasteczek lub z waflowymi rurkami.