Reklama

Kuchnia dla samotnych

Surówka do placków ziemniaczanych

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Przepis na 2 porcje

1 szklanka „z czubem” bardzo cienko poszatkowanej białej kapusty (z liści należy wyciąć wszystkie zgrubienia), 1/2 szklanki utartej na drobnej jarzynowej tarce marchwi, 1 duże utarte jabłko (wcześniej obrane ze skóry i pozbawione gniazd nasiennych), sok z cytryny, cukier, 1 łyżka śmietany, 1 łyżka majonezu, sól, szczypta świeżo mielonego białego pieprzu, zielenina.

Poszatkowaną kapustę oprószamy lekko solą, odstawiamy na godzinę, by puściła sok, przekładamy na gęste sito lub na ściereczkę, lekko odciskamy, wykładamy na salaterkę. Utarte jabłko kropimy sokiem z cytryny, by nie ściemniało, łączymy z utartą marchwią i kapustą. Surówkę doprawiamy cukrem, solą, sokiem z cytryny, dodajemy śmietanę - odstawiamy.
Usmażone placki ziemniaczane rozkładamy na wygrzane talerze, każdy placek przykrywamy surówką, podajemy zaraz po przygotowaniu z filiżanką rosołu lub przecieranej jarzynowej zupy.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Podziel się:

Oceń:

2004-12-31 00:00

Wybrane dla Ciebie

W TV Republika debata kandydatów na prezydenta Polski

2025-04-14 10:32

TV Republika

Po piątkowym maratonie wyborczym w Końskich, gdzie odbyły się dwie debaty wyborcze kandydatów na prezydenta Polski, dziś (poniedziałek 14.04) kolejna debata, tym razem w Telewizji Republika.

Więcej ...

Zmarł biskup Piotr Turzyński

2025-04-14 19:30
bp Piotr Turzyński

episkopat.pl

bp Piotr Turzyński

Nie żyje bp Piotr Turzyński - biskup pomocniczy radomski, delegat KEP ds. Duszpasterstwa Emigracji Polskiej i ds. Duszpasterstwa Nauczycieli. Zmarł po długiej chorobie nowotworowej. Miał 61 lat. W marcu br. obchodził 10. rocznicę święceń biskupich. W kapłaństwie przeżył 37 lat.

Więcej ...

Zakaz fotografowania wchodzi w życie. Za złamanie przepisów mandat, areszt, a nawet konfiskata sprzętu

2025-04-15 09:40

Wzór znaku/Dziennik Ustaw

Od przyszłego tygodnia robiąc zdjęcie trzeba będzie się dobrze rozejrzeć. Kilkadziesiąt tysięcy obiektów zostanie bowiem objętych zakazem fotografowania. To efekt wejścia w życie ustawy o obronie ojczyzny. Na liście są obiekty wojskowe, ale nie tylko. Złamanie zakazu będzie surowo karane - informuje Polsat News.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Zmarł biskup Piotr Turzyński

Kościół

Zmarł biskup Piotr Turzyński

Czy Żydzi są winni śmierci Jezusa?

Wiara

Czy Żydzi są winni śmierci Jezusa?

Kto jest winny aborcji w 9. miesiącu ciąży w Oleśnicy?

Wiadomości

Kto jest winny aborcji w 9. miesiącu ciąży w Oleśnicy?

Rewolucyjny dokument Watykanu? Pokazujemy prawdę

Kościół

Rewolucyjny dokument Watykanu? Pokazujemy prawdę

Wielka Brytania: ks. Glas uznany za winnego, diecezja...

Kościół

Wielka Brytania: ks. Glas uznany za winnego, diecezja...

Tatry: Mandaty za rozświetlenie krzyża na Giewoncie w...

Wiadomości

Tatry: Mandaty za rozświetlenie krzyża na Giewoncie w...

Dziecko we wrocławskim Oknie Życia

Niedziela Wrocławska

Dziecko we wrocławskim Oknie Życia

Małopolskie: Podczas Mszy św. wszedł na ołtarz,...

Wiadomości

Małopolskie: Podczas Mszy św. wszedł na ołtarz,...

Oleśnica: Dziecko zabite w 9. miesiącu ciąży

Wiadomości

Oleśnica: Dziecko zabite w 9. miesiącu ciąży