"Wiemy, że to tylko symboliczny gest, ale to też jest ważne w obliczu tej strasznej tragedii narodu Ukraińskiego. Dzisiaj, w Środę Popielcową symbolicznie danie główne do barszcz ukraiński i właśnie pierogi ukraińskie. Słowo +ruskie+ ostentacyjnie wykreślamy z menu, wpisujemy +ukraińskie+” – powiedział PAP restaurator z Zakopanego.

Wyjaśnił jednocześnie, że ruskie pierogi swoja nazwę zawdzięczają historycznemu Województwu Ruskiemu i są typowo polskim daniem, natomiast w Rosji są mało znanym przysmakiem.

Podziel się cytatem