Składniki:
1 kg ugotowanych ziemniaków
1 kg białego sera
2 cebule
jajko
sól, pieprz, vegeta
bułka tarta
olej do smażenia
Wykonanie:
Ugotowane ziemniaki przekręcamy przez maszynkę lub praskę, następnie mielemy biały ser. Dodajemy pieprz, sól i trochę vegety - do smaku.
Osobno podsmażamy startą na drobnych oczkach cebulę. Wszystko mieszamy i formujemy płaskie, nieduże placuszki.
Obtaczamy je w tartej bułce. Smażymy na oleju na złoty kolor.
Pomóż w rozwoju naszego portalu