Buraki umyć, zalać wrzącą wodą i ugotować do miękkości. Obrać ze skórek, pokroić w drobną kostkę. Ogórki cienko obrać, pokroić w drobne paski, wymieszać z burakami. Dodać drobno posiekaną cebulę. Musztardę rozetrzeć z olejem, gdy powstanie jednolita masa, przyprawić solą i cukrem. Zaprawę dodać do pokrojonych warzyw, wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Gotową sałatkę wyłożyć na półmisek, posypać natką pietruszki wymieszaną ze szczypiorkiem.
Słowo Arcybiskupa Metropolity Częstochowskiego o pielgrzymowaniu na Jasną Górę i zadaniach Archidiecezji Częstochowskiej
2026-06-26 17:25
+ Wacław Depo
Arcybiskup Metropolita Częstochowski
Mazur/episkopat.pl
Abp Wacław Depo
Jasna Góra to wyjątkowe miejsce na religijnej mapie Polski, Europy, a nawet całego świata, którego historia związana jest z obecnością Cudownego Obrazu Matki Bożej Częstochowskiej. Na przestrzeni wieków, pośród setek milionów osób, do Maryi w Jasnogórskim Sanktuarium pielgrzymowali ludzie wszystkich stanów i zawodów: królowie i ich poddani, bogaci i biedni, młodzi i starzy, dzieci i rodzice, kardynałowie i biskupi, księża i zakonnicy, a w naszych czasach papieże i prezydenci państw – pisze Arcybiskup Metropolita Częstochowski w swym słowie do diecezjan.