Składniki:

10 naleśników
1 kg białej kapusty
30 dag pieczarek
2 cebule
sól
pieprz
mielona papryka
masło lub olej

Wykonanie:

Kapustę drobno poszatkować, obgotować. Pokrojone w kostkę pieczarki udusić, dodać pokrojoną cebulę, przesmażyć. Dodać kapustę, przyprawić solą, pieprzem i papryką. Tortownicę lub naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem. Warstwami układać naleśniki i farsz, do wyczerpania zapasów. Na wierzchu ułożyć kilka wiórków masła. Naczynie wstawić do gorącego piekarnika i zapiekać 15-20 min.