Przepis pochodzi z książki wydanej przez Zgromadzenie Sióstr Najświętszej Rodziny z Nazaretu zatytułowanej „Z kuchni Siostry Arkadii”. Czytelnik znajdzie tam ponad 500 wypróbowanych przepisów na domowe potrawy. Bogaty wybór zup, dań z mięs i ryb, surówek i przetworów. Osobny, najbardziej obszerny rozdział stanowią ciasta i tak bardzo lubiane przez łasuchów desery. Książkę polecamy wszystkim, którzy umieją piec i gotować, a także tym, którzy tej sztuki nie posiadają lub chcą poszerzyć swą wiedzę o sztuce kulinarnej.
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki
1 cukier wanilinowy
25 dag masła lub margaryny
5 jajek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa wiśniowa
1 kg wiśni
1 szklanka cukru
¼ szklanki wody
2-3 łyżki kisielu
Wykonanie:
Masło utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym, dodając po 1 jajku. Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia dodać do utartej masy. Ciasto podzielić, wyłożyć na dwie blachy i upiec. Przygotować masę wiśniową. Wiśnie wydrylować, przełożyć do naczynia, dodać cukier i wodę i smażyć 20 min. Kisiel rozprowadzić w wodzie, wlać do wiśni i zagotować. Masę wyłożyć na pierwszy placek i przykryć drugim. Ciasto można polukrować lub posypać cukrem pudrem.
Salezjański zakonnik zginął w katastrofie lotniczej w Ekwadorze
2026-01-29 13:16
ts/KAI
Adobe Stock
W katastrofie lotniczej w Ekwadorze zginął katolicki misjonarz udający się do pracy wśród rdzennych społeczności Amazonii. Salezjanin, ks. Enio Esteves zginął 26 stycznia wraz z pilotem i wolontariuszem, poinformowała rzymska agencja prasowa Fides. Według doniesień mediów, do eksplozji małego samolotu doszło w chwili lądowania.
Św. Franciszek zachęca do życia w braterstwie, umniejszeniu, posłuszeństwie i czystości
2026-01-30 20:46
Polskifr.fr
flickr.com
Trwa Rok Świętego Franciszka z Asyżu. Zdaniem o. Juliusza, bernardyna, kustosza sanktuarium Matki Bożej Sokalskiej w Hrubieszowie, ten święty może być wielką inspiracją dla młodych, obciążonych atrakcjami świata, do wstąpienia na drogę życia zakonnego, aby żyć pełnią życia, a nie być posiadanym przez ulotne namiastki szczęścia. 2 lutego przypada Światowy Dzień Życia Konsekrowanego.
