Reklama

Z parafialnej kuchni

Sernik z Przyborowa

Niedziela Ogólnopolska 1/2012, str. 49

GRAZIAKO/Niedziela

W nowym roku zapraszamy Czytelników do przesyłania nam własnych, oryginalnych i wypróbowanych przepisów na ulubione dania - zamieścimy je w nowej rubryce kulinarnej. W wielu parafiach organizowane są różnego rodzaju spotkania opłatkowe, festyny, kiermasze i konkursy regionalne, na których panie prezentują swoje wypieki lub inne smakołyki. Przepis na sernik jest autorstwa p. Elżbiety Borowieckiej z Przyborowa (diecezja zielonogórsko-gorzowska). Ciasto otrzymało I nagrodę w trzecim parafialnym turnieju kulinarnym (do konkursu zgłoszono 16 ciast).

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Ciasto:

½ kostki margaryny
½ szklanki cukru
1½ szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 jajka

Masa:

1 kg sera na sernik
1 szklanka cukru
1 margaryna
8 jajek
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka proszku do pieczenia
cukier wanilinowy

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Wykonanie:

Ciasto
Margarynę utrzeć z cukrem i jajkami. Gdy składniki się połączą, dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Utrzeć na jednolitą masę. Foremkę wysmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą. Wyłożyć ciasto.

Masa serowa
Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać po 1 żółtku i łyżce sera. Następnie dodać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem do pieczenia, a na koniec pianę z białek i delikatnie wymieszać. Masę wyłożyć na ciasto. Foremkę wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 1 godziny w temp. 175°C. Po wystudzeniu sernik można polać polewą czekoladową.

Podziel się:

Oceń:

2012-12-31 00:00

Wybrane dla Ciebie

Korea Południowa: powstał chór i orkiestra ŚDM

2026-01-19 15:34

Vatican Media

Przygotowania do Światowych Dni Młodzieży (ŚDM) 2027 w Seulu, stolicy Korei Południowej nabierają tempa. W sobotę wieczorem w kaplicy katedry Myeongdong podczas uroczystej Mszy św. oficjalnie powołano do życia chór i orkiestrę ŚDM, które mają w przyszłości pełnić rolę „muzycznego ministerstwa”, jednocząc w modlitwie pielgrzymów z całego świata.

Więcej ...

Prezydent Karol Nawrocki podpisał budżet i skierował go do Trybunału Konstytucyjnego

2026-01-19 22:52

PAP/Paweł Supernak

Prezydent Karol Nawrocki podpisał ustawę budżetową na 2026 r. – poinformowała w poniedziałek na X kancelaria prezydenta. Jednocześnie prezydent zdecydował o skierowaniu ustawy do Trybunału Konstytucyjnego.

Więcej ...

Co dalej w sprawie ks. Teodora?

2026-01-19 21:40

Red.

Z informacji, które zostały udzielone naszej redakcji w związku z artykułem, który ukazał się w "Gazecie Wyborczej" odnośnie do ks. Teodora Sawielewicza, twórcy „Teobańkologii”, przypominamy, że Kuria Metropolitalna Wrocławska wydała oświadczenie, w którym poinformowano o powołaniu specjalnej komisji.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Prokurator Witkowski: Ks. Popiełuszko umarł w bunkrze w...

Kościół

Prokurator Witkowski: Ks. Popiełuszko umarł w bunkrze w...

Prokurator Witkowski: Ksiądz Popiełuszko nie zginął 19...

Kościół

Prokurator Witkowski: Ksiądz Popiełuszko nie zginął 19...

Poznań: dominikanki proszą o pomoc po pożarze kaplicy...

Kościół

Poznań: dominikanki proszą o pomoc po pożarze kaplicy...

Dewastacja kapliczki w Kielcach. To nie pierwszy taki...

Kościół

Dewastacja kapliczki w Kielcach. To nie pierwszy taki...

To nie był pierwszy raz. Świadectwo uczniów z Kielna

Kościół

To nie był pierwszy raz. Świadectwo uczniów z Kielna

Komunikat kurii diecezji radomskiej w sprawie kapłana...

Kościół

Komunikat kurii diecezji radomskiej w sprawie kapłana...

Radom: Ksiądz oskarżony o molestowanie seksualne...

Wiadomości

Radom: Ksiądz oskarżony o molestowanie seksualne...

Kompromitacja Europy na Grenlandii

Wiadomości

Kompromitacja Europy na Grenlandii

Komunikat diecezji włocławskiej w związku z...

Kościół

Komunikat diecezji włocławskiej w związku z...