W przemówieniu skierowanym do uczestników audiencji Franciszek podkreślił: "Wino, ziemia, umiejętności rolne i przedsiębiorczość to dary Boga, ale nie zapominajmy, że Stwórca powierzył je nam, naszej wrażliwości i naszej uczciwości po to, byśmy - jak głosi Pismo Święte - uczynili z nich źródło radości dla serca człowieka, każdego człowieka, a nie tylko dla tych, którzy mają większe możliwości".

Podziękował przedstawicielom branży producentów win, że kierując się troską o środowisko naturalne inspirują się postacią świętego Franciszka z Asyżu.

"Fundamenty, jakimi się kierujecie, troska o środowisko, o pracę i zdrowe zwyczaje konsumpcji wskazują postawę skoncentrowaną na szacunku w różnych wymiarach" - dodał papież.

Zauważył: "A szacunek w waszej pracy z całą pewnością ma fundamentalne znaczenie. Aby otrzymać dobry produkt nie wystarcza stosowanie technik produkcji i logiki handlowej. Ziemia, winorośl, procesy uprawy, fermentacji i leżakowania wymagają wytrwałości, uwagi i cierpliwości". (PAP)

sw/ ap/