Półżartem można stwierdzić, iż szansą na zmianę kulturową w Polsce jest pomysł spopularyzowania cydru i perry lekkich napojów alkoholowych z jabłek i gruszek. Zamiast mocnych wódek prawdziwej plagi społecznej mogą stać się elementem odświeżonego wizerunku nowoczesnej polskiej wsi, podobnie jak lokalne wina w innych regionach Europy. Obecnie z polskiego koncentratu jabłkowego powstają cydry głównie w Wielkiej Brytanii, Szwecji czy Irlandii. Sprawa produkcji i promocji jest jednak skomplikowana, zarówno pod względem obciążenia akcyzą, jak i w kwestii reklamy zakazanej przez ustawę o wychowaniu w trzeźwości.
Pomóż w rozwoju naszego portalu