Reklama

Potrawa wigilijna

Pierogi z kapustą i grzybami

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:

• 50 dag mąki
• 120 ml mleka
• 120 ml wody
• 1 jajko
• 1 kg kiszonej kapusty
• 4 cebule
• 10 dag tłuszczu
• 7 dag suszonych grzybów
• 2 łyżki masła
• przyprawy: pieprz, sól

Kapustę wypłukać, ugotować, odcedzić i odcisnąć.

2 cebule pokroić w piórka, usmażyć na tłuszczu i dodać do kapusty. Grzyby zalać wodą, odstawić na kilka godzin, po czym odcedzić, zmielić w maszynce o grubych oczkach. Podsmażyć na maśle, dodać do kapusty i wymieszać. Z mąki, jajka, ciepłego mleka z wodą zagnieść ciasto. Rozwałkować, wykrawać szklanką krążki, nakładać farsz i zlepiać. Pierogi ugotować w osolonej wodzie. Podawać z podsmażoną cebulą.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Podziel się:

Oceń:

2014-12-09 15:09

Wybrane dla Ciebie

Rozważanie: Wdzięczność nas leczy

2025-10-10 09:24

Diecezja Bielsko-Żywiecka

„Wdzięczność zamienia codzienność w cud, a narzekanie – cud w codzienność.” Opowiem, jak łatwo przegapić dobro, kiedy traktujemy Boga i ludzi „po coś”. Zajrzymy do historii Henryka VIII, która uczy, że gdy relacja zamienia się w użycie, miłość wysycha. Zajrzymy też do baśni o Złotej Rybce, która demaskuje apetyt roszczeń – i pokażę, dlaczego Ewangelia proponuje drogę odwrotną: od daru do więzi.

Więcej ...

Pierwsza adhortacja Leona XIV. Dużo polskich wątków w „Dilexi Te” oraz obrona ortodoksji

2025-10-12 16:31
Papież Leon XIV

dr Adam Sosnowski

Papież Leon XIV

Pierwszy oficjalny dokument papieski Leona XIV! Co w nim znajdziemy? Mnóstwo! Wątpliwości co do autorstwa, obronę ortodoksji, niezwykle dużo odwołań do Jana Pawła II, niektóre fragmenty dziwne, a poniekąd nawet krytykę minister Nowackiej.

Więcej ...

Pożar zniszczył klasztor, w którym Pierwszą Komunię przyjął św. Carlo Acutis

2025-10-13 14:16
Niszczycielski pożar w klasztorze Bernaga

Zrzut ekranu z nagrania opublikowanego na platformie X przez @tribuchretienne

Niszczycielski pożar w klasztorze Bernaga

Zaledwie miesiąc po kanonizacji św. Karola Acutisa, pożar zniszczył miejsce, w którym w 1998 roku przyjął on Pierwszą Komunię świętą. Chodzi o klasztor eremitek ambrozjańskich w miejscowości Bernaga koło Lecco, w północnych Włoszech.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Skarby Serca Jezusowego objawione światu: nowenna do św....

Wiara

Skarby Serca Jezusowego objawione światu: nowenna do św....

Nowenna do św. Teresy od Jezusa

Wiara

Nowenna do św. Teresy od Jezusa

Jezus jest spełnieniem tego, co Bóg obiecał

Wiara

Jezus jest spełnieniem tego, co Bóg obiecał

Nowenna do św. Jana Pawła II

Modlitwa

Nowenna do św. Jana Pawła II

Komunikat ws. o. Wojciecha Jędrzejewskiego OP

Kościół

Komunikat ws. o. Wojciecha Jędrzejewskiego OP

Oświadczenie Wojciecha Jędrzejewskiego

Kościół

Oświadczenie Wojciecha Jędrzejewskiego

Nowenna za młodzież do św. Carlo Acutisa

Wiara

Nowenna za młodzież do św. Carlo Acutisa

Modlitwa św. Jana Pawła II o pokój

Wiara

Modlitwa św. Jana Pawła II o pokój

Samarytanin otrzymuje od Jezusa misję: Idź!

Wiara

Samarytanin otrzymuje od Jezusa misję: Idź!