Składniki:

• 28 dag makaronu (kokardki, świderki lub inne)
• 10 dag wędzonego łososia
• 1 awokado
• kilka pomidorków koktajlowych
• pęczek koperku
• ząbek czosnku
• łyżka majonezu
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• sól, pieprz

Wykonanie:

Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Przełożyć do salaterki, dodać pokrojonego w paski łososia. Przygotować sos: połączyć majonez z jogurtem, dodać rozgnieciony czosnek i awokado, zmiksować. Sałatkę polać sosem, obficie posypać posiekanym koperkiem, przyozdobić cząstkami pomidorków koktajlowych.