Nasza dzisiejsza propozycja to roladki z kiwi. Oryginalne danie, które zachwyci gości i domowników. Przepis pochodzi od p. Marii Błaszczyk z Szarlejki k. Częstochowy.
• 1 kg karkówki wieprzowej
• 25 dag żółtego sera
• 4 owoce kiwi
• przyprawa do wieprzowiny
• musztarda
Wykonanie:
Karkówkę pokroić na kotlety (ok. 2,5 cm), rozbić, posypać przyprawą do wieprzowiny lub przyprawić według uznania. Odstawić na godzinę. Następnie kotlety posmarować musztardą i grubo posypać startym żółtym serem, na to ułożyć cząstki kiwi bez skórki. Szczelnie zawinąć, spiąć wykałaczką i na rozgrzanym tłuszczu obsmażyć na złoty kolor. Przełożyć do rondla i dusić do miękkości. Sos pozostały z duszenia zagęścić śmietaną.
Brak perspektyw sprawia, że młodzi ludzie stają się łatwym celem radykalnych ideologii i konfliktów zbrojnych - ostrzegł sekretarz stanu Stolicy Apostolskiej kard. Pietro Parolin. Podczas wydarzenia „Katedra Gościnności” w Sacrofano hierarcha podkreślił, że trzeba inwestować w młode pokolenie i dopuścić je do większego udziału w życiu publicznym.
Praktyki wielkopostne uległy wybitnemu złagodzeniu, prawie że zanikły – powiedział Jan Paweł II w pierwszym Wielkim Poście swego pontyfikatu w 1979 r. Przyznał zarazem, że jest tym zaniepokojony, bo jeśli człowiek nie pości, jeśli nie potrafi powiedzieć sobie „nie”, to nie może być człowiekiem, „nie jest godny swego imienia”. Słowa te pojawiają się w polskim streszczeniu katechezy z 21 marca 1979 r. Jego nagranie zachowało się w watykańskim archiwum i dziś po 47 latach udostępniamy je polskiemu odbiorcy.
Episkopat utworzył Komisję ds. zbadania wykorzystywania seksualnego małoletnich w Kościele
2026-03-11 17:20
BP KEP
BP KEP
W dniu 11 marca 2026 roku Konferencja Episkopatu Polski ustanowiła Komisję niezależnych ekspertów do zbadania zjawiska wykorzystywania seksualnego osób małoletnich w Kościele katolickim w Polsce oraz nadała jej publiczną osobowość prawną – czytamy w komunikacie Rzecznika Konferencji Episkopatu Polski ks. Leszka Gęsiaka SJ.