Reklama

Szarlotka z lukrem cytrynowym

Niedziela Ogólnopolska 41/2015, str. 58

Jesień to sezon na jabłka. Lekkie i szybkie w przygotowaniu domowe słodkości z tymi owocami zachwycą każdego. Proponujemy ciasto idealne na słodki podwieczorek do kawy lub herbaty.

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:

• 6 jajek (białka i żółtka osobno)

• 6 łyżek cukru

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

• 15 dag mąki pszennej

Reklama

• 15 dag mąki ziemniaczanej

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• 1 łyżeczka octu

Mus:

• 1 kg jabłek

• 4-5 łyżek cukru

• 3 łyżki galaretki cytrynowej

Lukier:

• ½ szklanki cukru pudru

• sok z ½ cytryny

Wykonanie:

Białka ubić na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania, dodawać po trochu cukier i po jednym żółtku. Na koniec dodać mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i ocet, delikatnie wymieszać. Przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 170°C ok. 40 min. Gdy przestygnie, przekroić na dwa placki.

Jabłka obrać, pokroić w ćwiartki, przełożyć do garnka, zasypać cukrem i mieszając, gotować na średnim ogniu ok. 20 min. Masę zmiksować. Do gorącej dodać galaretkę i mieszać, aż się rozpuści. Gdy masa przestygnie, rozsmarować ją na jednym placku i przykryć drugim.

Cukier puder wymieszać z sokiem z cytryny i tak przygotowanym lukrem oblać wierzch ostudzonej szarlotki.

Wykonanie: Graziako

Podziel się:

Oceń:

0 0
2015-10-07 08:41

Wybrane dla Ciebie

Irlandczycy bronią matek i nie chcą zmiany definicji rodziny

2024-03-27 17:17

Adobe Stock

Zdecydowana większość Irlandczyków opowiedziała się przeciw poszerzeniu definicji rodziny i usunięciu z irlandzkiej konstytucji istotnego zapisu o powadze macierzyństwa. Tamtejsi katolicy mówią o „wielkim zwycięstwie zdrowego rozsądku”.

Więcej ...

Projekt zmian kodeksu karnego: zakazana dyskryminacja m.in. ze względu na tożsamość płciową i orientację seksualną

2024-03-27 20:19

Adobe Stock

Na stronach RCL opublikowano projekt ministerstwa sprawiedliwości nowelizacji Kodeksu karnego, który zakłada rozszerzenia katalogu przesłanek zakazanej dyskryminacji o kwestie płci, tożsamości płciowej, wieku, niepełnosprawności oraz orientacji seksualnej.

Więcej ...

Caritas. Jałmużna „Last Minute”

2024-03-28 11:03

CAL

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Dziś Wielki Czwartek – początek Triduum Paschalnego

Kościół

Dziś Wielki Czwartek – początek Triduum Paschalnego

Triduum Paschalne - trzy najważniejsze dni w roku

Triduum Paschalne - trzy najważniejsze dni w roku

Postawiono zarzuty ks. Michałowi O.

Kościół

Postawiono zarzuty ks. Michałowi O.

Roxie Węgiel: Wiara w Boga wyznacza mi kierunek życia

Wiara

Roxie Węgiel: Wiara w Boga wyznacza mi kierunek życia

Bratanek Józefa Ulmy o wujku: miał głęboką wiarę,...

Kościół

Bratanek Józefa Ulmy o wujku: miał głęboką wiarę,...

Jak przeżywać Wielki Tydzień?

Wiara

Jak przeżywać Wielki Tydzień?

Przewodniczący KEP: rozpoczynamy dziewięcioletnią...

Kościół

Przewodniczący KEP: rozpoczynamy dziewięcioletnią...

W internecie pojawiło się nieznane dotąd nagranie...

Kościół

W internecie pojawiło się nieznane dotąd nagranie...

Abp Galbas: Mówienie, że diecezja sosnowiecka jest...

Kościół

Abp Galbas: Mówienie, że diecezja sosnowiecka jest...