Patogeny, takie jak: wirusy, bakterie, pasożyty i grzyby, które dostają się do twojego organizmu, giną w kwasie żołądkowym. Należy zatem utrzymać stałe kwaśne środowisko żołądka. Pomogą w tym kiszonki lub łyżeczka octu jabłkowego na szklankę wody wypita 30 min przed posiłkiem. Niezbędne jest też wyeliminowanie z diety kruchych ciastek, słodkich jogurtów, słodkich napojów, produktów przetworzonych, pozbawionych błonnika.

Jeśli ktoś ma stan zapalny żołądka, musi zacząć od odbudowania błony śluzowej, która ochrania jego wnętrze. W tym przypadku zaleca się picie minimum 1,5 l letniej wody oraz siemienia lnianego.