Reklama

Kościół nad Odrą i Bałtykiem

Tradycja łączy się tu z nowoczesnością

Archiwum prywatne

W 35. rocznicę pobytu Jana Pawła II w Szczecinie wpisuje się dawne Technikum Gastronomiczne – dzisiejszy Zespół Szkół Nr 6 im. Mikołaja Reja.

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Zespół Szkół Nr 6 im. Mikołaja Reja został powołany 71 lat temu pismem Dyrekcji Okręgowej Szkolenia Zawodowego. Organizatorem i pierwszym dyrektorem był Bernard Kierzkowski. Szkoła nosiła wtedy nazwę Technikum Gastronomiczne. Dyrektorem placówki od 2018 r. jest dr n. med. Adam Grzegrzółka.

Znamienici goście

Szkoła stanowi doskonałe połączenie tradycji z nowoczesnością. Na straży tradycji stoi tu patron szkoły „ojciec” literatury polskiej Mikołaj Rej. Wysokie oceny i niezliczone pochwały uzyskała szkoła jako gospodarz ogromnej ilości prestiżowych imprez obsługiwanych oraz przygotowywanych od strony gastronomicznej przez nauczycieli i uczniów szkoły.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Ogromnym zaszczytem był dla nas udział w obsłudze wizyty w Szczecinie Ojca Świętego Jana Pawła II 11 czerwca 1987 r. Posiłek przygotowywały: Halina Limanowska, Ewa Lewandowska, Elżbieta Madany, Marianna Marchewska Helena Pendel, Stanisława Sutkowska, Józefa Wierzchowska – wszystkie Panie są absolwentkami „Gastronomika”. Obsługiwaliśmy też wizyty prezydenta Rzeczypospolitej, ambasadorów i konsulów Francji, Niemiec, Szwecji, Czech, Danii czy wiceprezydenta Światowej Unii Nauk Żywieniowych. W murach tej szkoły odbywają się m.in.: prestiżowe konferencje, narady, eliminacje centralne Ogólnopolskiej Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności, konkursy zawodowe i sportowe.

Szkolna społeczność znana jest też z „wielkiego serca” i działań na rzecz środowiska lokalnego. Nie ma przedsięwzięcia charytatywnego, w którym nie brałaby udziału.

Specjalizacje i profile

Technikum kształci dziś młodzież w wielu specjalnościach – m.in.: oceniania jakości żywności oraz jej przechowywania; sporządzania i ekspedycji potraw i napojów; planowania i oceny żywienia; organizowania produkcji gastronomicznej czy wreszcie planowania i realizacji usług gastronomicznych. Każdy absolwent Zespołu Szkół Nr 6 im. Mikołaja Reja przygotowany jest do prowadzenia w przyszłości własnej firmy w zakresie usług gastronomicznych, hotelarskich i agroturystycznych. Wszystkie zajęcia praktyczne realizowane są w nowoczesnych pracowniach Centrum Kształcenia Zawodowego oraz w szczecińskich restauracjach i hotelach – np. Park Hotel, Radisson Blu, Novotel, Ibis, Hotel Golden Tulip w Międzyzdrojach oraz na promach Unity Line. Technikum współpracuje również z obiektami hotelarskimi w Niemczech: Park Hotelem w miejscowości Sellin na wyspie Rugia, czy ze Steigenberger Hotels and Resorts w miejscowości Zingst.

Reklama

Technikum posiada również klasy z zakresu hotelarstwa. Absolwenci tych klas mogą podjąć pracę m.in.: w hotelach, ośrodkach wypoczynkowych, zakładach uzdrowiskowych, pensjonatach, zajazdach, schroniskach, a także współczesnych bazach ruchomych: promowej, żeglugowej, kolejowej i lotniczej. Technik hotelarstwa może być także zatrudniony w organach administracji samorządowej zajmującej się usługami hotelarskimi oraz w branżowych organizacjach i stowarzyszeniach. Ponadto może prowadzić działalność gospodarczą w zakresie świadczenia usług noclegowych.

Są wreszcie klasy specjalizujące się w technice organizacji turystyki. Absolwenci tych klas mogą podjąć pracę m.in. w hotelach, ośrodkach wypoczynkowych, zakładach uzdrowiskowych, pensjonatach, zajazdach, schroniskach, a także w licznych bazach ruchomych.

Technik organizacji turystyki może być zatrudniony w biurach podróży, punktach informacji turystycznej oraz w placówkach administracji rządowej i samorządowej, biurach organizatorów kongresów i konferencji i innych podmiotach świadczących usługi turystyczne.

Podziel się:

Oceń:

0 0
2022-01-18 11:57

[ TEMATY ]

Wybrane dla Ciebie

Hołd pamięci ofiarom ukraińskich nacjonalistów w Szczecinie

Przemówienie abp. Andrzeja Dzięgi na Cmentarzu Centralnym

Ks. Robert Gołębiowski

Przemówienie abp. Andrzeja Dzięgi na Cmentarzu Centralnym

Więcej ...

Obchody Triduum Paschalnego w diecezji

2024-03-27 17:00
bp Tadeusz Lityński

Karolina Krasowska

bp Tadeusz Lityński

W których parafiach będą sprawowane obchody Triduum Paschalnego z udziałem biskupów?

Więcej ...

8 lat temu zmarł ks. Jan Kaczkowski

2024-03-27 22:11
 Ks. dr Jan Kaczkowski

Piotr Drzewiecki

Ks. dr Jan Kaczkowski

28 marca 2016 r. w wieku 38 lat zmarł ks. Jan Kaczkowski, charyzmatyczny duszpasterz, twórca Hospicjum św. o. Pio w Pucku, autor i współautor popularnych książek. Chorował na glejaka - nowotwór ośrodka układu nerwowego. Sam będąc chory, pokazywał, jak przeżywać chorobę i cierpienie - uczył pogody, humory i dystansu.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Zmarł ks. Roman Kneblewski

Kościół

Zmarł ks. Roman Kneblewski

Roxie Węgiel: Wiara w Boga wyznacza mi kierunek życia

Wiara

Roxie Węgiel: Wiara w Boga wyznacza mi kierunek życia

Dlaczego trzeba spowiadać się przed kapłanem?

Wiara

Dlaczego trzeba spowiadać się przed kapłanem?

Postawiono zarzuty ks. Michałowi O.

Kościół

Postawiono zarzuty ks. Michałowi O.

Bratanek Józefa Ulmy o wujku: miał głęboką wiarę,...

Kościół

Bratanek Józefa Ulmy o wujku: miał głęboką wiarę,...

Jak przeżywać Wielki Tydzień?

Wiara

Jak przeżywać Wielki Tydzień?

W internecie pojawiło się nieznane dotąd nagranie...

Kościół

W internecie pojawiło się nieznane dotąd nagranie...

Przewodniczący KEP: rozpoczynamy dziewięcioletnią...

Kościół

Przewodniczący KEP: rozpoczynamy dziewięcioletnią...

Abp Galbas: Mówienie, że diecezja sosnowiecka jest...

Kościół

Abp Galbas: Mówienie, że diecezja sosnowiecka jest...