Reklama

Porady

Alfabet dietetyczny

Jedzmy ananasy

Niedziela Ogólnopolska 6/2022, str. 46

Adobe Stock

To egzotyczny owoc, którego sezon przypada na okres od marca do czerwca. Jest bogaty w magnez i potas oraz antyoksydanty, które pokonują wolne rodniki. Usuwając z organizmu wodę, oczyszcza go. Jego prozdrowotne walory tkwią w enzymie nazywanym bromeliną. Nie ma innego naturalnego produktu na świecie, w którym byłoby tak wysokie stężenie tego enzymu jak w ananasie. Jego największe ilości znajdują się w tzw. trzonie ananasa, dlatego jeśli chcemy, aby był w naszej diecie, najlepiej wycisnąć z owocu sok lub przyjąć suplement. Bromelina ma właściwości przeciwzapalne i wspomaga gojenie się ran. Badania pokazują, że jest ona naturalnym związkiem chemicznym, który zabija komórki nowotworowe w organizmie, nie naruszając zdrowych – w przeciwieństwie do chemioterapii. Przyspiesza przemianę materii, a jako enzym pomaga w procesach trawiennych przede wszystkim białek (mięso, jaja, ryby). Lepsze trawienie białek z kolei korzystnie wpływa na zmiany zapalne okrężnicy – łagodzi je. Jeśli do szklanki świeżo wyciśniętego soku z ananasa włożymy kawałek gotowanego mięsa – po nocy enzym bromelina je strawi.

Pożyteczne działanie bromeliny:
• oczyszcza organizm
• poprawia wygląd skóry i włosów
• łagodzi obrzęki
• wspiera układ trawienny
• wspomaga trawienie białek
• zwalcza pasożyty
• polepsza skład soku żołądkowego
• wzmacnia odporność
• działa przeciwzapalnie

Smoothie burakoananas

SKŁADNIKI:
1 burak średniej wielkości (ugotowany lub surowy)
1/3 świeżego ananasa
sok wyciśnięty z 1 pomarańczy
1 banan
ok. 2-centymetrowy kawałek imbiru
sok z 1/2 limonki lub cytryny
1 szklanka zimnej wody – jeśli potrzeba

WYKONANIE:
Buraka pokrój w małe kawałki i włóż do blendera. Dodaj obranego i pokrojonego na kawałki ananasa. Wlej sok z pomarańczy, dodaj banana. Wkrój kawałek obranego imbiru i dodaj sok z limonki lub cytryny. Zmiksuj na gładkie smoothie.

Reklama

Koktajl z ananasem

SKŁADNIKI:
garść liści szpinaku
1 szklanka soku z ananasa
1 łyżka miodu
1 filiżanka wody
1 filiżanka mrożonych truskawek

WYKONANIE:
Zblenduj wszystkie składniki na gładki koktajl.

2022-02-01 12:29

[ TEMATY ]

Wybrane dla Ciebie

Śladami św. Jana Bosko

2023-01-30 18:47

Włodzimierz Rędzioch

W ostatni dzień stycznia przypada liturgiczne święto najbardziej znanego XIX-wiecznego „świętego społecznego” Piemontu, św. Jana Bosko.

Więcej ...

Papież w Kinszasie: ceremonia powitania i spotkanie z prezydentem DRKonga

2023-01-31 17:51

PAP/EPA/VATICAN MEDIA HANDOUT

W pałacu Narodu w Kinszasie odbyła się oficjalna ceremonia powitania papieża Franciszka. Następnie Ojciec Święty złożył kurtuazyjną wizytę prezydentowi Demokratycznej Republiki Konga.

Więcej ...

Podzielili się miłością. Koncert dla cieszyńskiego hospicjum

2023-01-31 20:59
Podziękowania dla chóru Gorol z Jabłonkowa.

Mariusz Jaszczurowski

Podziękowania dla chóru Gorol z Jabłonkowa.

Zespoły kolędowały dla hospicjum.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Koziegłowy: profanacja figury Matki Bożej Fatimskiej

Kościół

Koziegłowy: profanacja figury Matki Bożej Fatimskiej

Watykan: Polak podsekretarzem Dykasterii ds. Kultu Bożego...

Kościół

Watykan: Polak podsekretarzem Dykasterii ds. Kultu Bożego...

Czy 2 lutego, w święto Ofiarowania Pańskiego, trzeba...

Kościół

Czy 2 lutego, w święto Ofiarowania Pańskiego, trzeba...

Bp Andrzej Czaja przebywa w szpitalu. Biskupi pomocniczy...

Kościół

Bp Andrzej Czaja przebywa w szpitalu. Biskupi pomocniczy...

Ile można się spóźnić na Mszę św., aby była...

Kościół

Ile można się spóźnić na Mszę św., aby była...

Jak będzie w czyśćcu? Fulla Horak o życiu pozagrobowym

Wiara

Jak będzie w czyśćcu? Fulla Horak o życiu pozagrobowym

Biograf papieża: Benedykt XVI zrezygnował z papieskiego...

Kościół

Biograf papieża: Benedykt XVI zrezygnował z papieskiego...

Ks. Sławomir Oder - nowym biskupem gliwickim

Kościół

Ks. Sławomir Oder - nowym biskupem gliwickim

Nuncjusz apostolski w Polsce mianowany rektorem Papieskiej...

Kościół

Nuncjusz apostolski w Polsce mianowany rektorem Papieskiej...