Reklama

Młodzież w poszukiwaniu własnej tożsamości

Smaki kultury

Niedziela legnicka 2/2004

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Wprawdzie w Polsce od tego roku nie obowiązuje już post w Wigilię Bożego Narodzenia, ale wiele osób deklaruje, że będzie go nadal zachowywać. Wigilia w Niemczech postna nie jest. Oba narody różni też podejście do adwentu - w Niemczech jest to czas radości, w wielu miastach organizuje się podczas niego słynne jarmarki. W Polsce jest to raczej czas skupienia, kojarzony z postem. Czy można w tej sytuacji stworzyć polsko-niemiecką książkę kucharską, zawierającą przepisy bożonarodzeniowe? Okazuje się, że tak. Pokusili się o to uczniowie Zespołu Szkół Zawodowych nr 5 we Wrocławiu i niemieckiej Staatlische Berufsschule und Berufsfachschulen z Kaufbeuren.
Książka, wykonana ręcznie, jest dwujęzyczna. Zawiera nie tylko przepisy kulinarne, ale i relację z jej przygotowania. Powstała dzięki programowi językowemu, zrealizowanemu podczas dwóch lat w ramach programu Socrates Comenius. Konieczne były wizyty z obu stron, podczas których uczniowie bywali m.in. we wrocławskim Muzeum Etnograficznym na zajęciach w poszukiwaniu tradycji Dolnego Śląska. Wizyty w muzeum pobudziły wyobraźnię. Młodzież odkrywała dopiero wówczas, że np. ich korzenie sięgają znacznie dalej niż do Wrocławia, w którym jest ich dom rodzinny. Potrawy, które spożywają podczas Wigilii, poprowadziły ich np. na polskie Kresy wschodnie - do Lwowa, Wilna czy Stanisławowa, skąd przybyli ich dziadkowie czy pradziadkowie. To pozwoliło im odszukać swe korzenie.
Naturalne więc, że plon konkursu pokazano we wrocławskim Muzeum Etnograficznym. W ramach wystawy Smaki kultury. Tradycja łączy polska młodzież zaprezentowała tradycyjne polskie wypieki, Niemcy zaś ozdoby choinkowe, wieńce i kalendarze adwentowe.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Podziel się:

Oceń:

2004-12-31 00:00

Wybrane dla Ciebie

DORSZ: o godz. 3.40 w polskiej przestrzeni powietrznej wykryto niezidentyfikowany obiekt

2026-07-30 07:18
Alarm

pixabay.com

Alarm

Policjanci znaleźli między miejscowościami Tarnawa Kolonia i Tokary lej i porozrzucane elementy niezidentyfikowanego obiektu - podała w czwartek lubelska policja. Na miejsce skierowano kontrterrorystów. Wcześniej służby otrzymały zgłoszenie o wybuchu.

Więcej ...

Modlitwa do Maryi, Królowej Pokoju

Ave Regina Pacis, Królowa Pokoju w Santa Maria Maggiore

Adobe Stock

Ave Regina Pacis, Królowa Pokoju w Santa Maria Maggiore

Więcej ...

Szef MON: w nocy postawiono w stan najwyższej gotowości wszystkie systemy obrony powietrznej państwa

2026-07-30 11:22

PAP/Karol Zienkiewicz

W nocy ze środy na czwartek Dowódca Operacyjny RSZ gen. Ireneusz Nowak postawił w stan najwyższej gotowości wszystkie systemy obrony powietrznej państwa – powiedział szef MON Władysław Kosiniak-Kamysz. Dodał, że ponad 20 obiektów znalazło się blisko polskiej przestrzeni powietrznej.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

Bóg nie szuka odwetu. Jak po profanacji w Medjugorie...

Kościół

Bóg nie szuka odwetu. Jak po profanacji w Medjugorie...

O. Marcin Ciechanowski: Zadajmy sobie pytanie - co...

Wiara

O. Marcin Ciechanowski: Zadajmy sobie pytanie - co...

Medjugorie: Wielka i skandaliczna profanacja figury Matki...

Kościół

Medjugorie: Wielka i skandaliczna profanacja figury Matki...

Rząd przeanalizował cztery warianty zmian finansowania...

Kościół

Rząd przeanalizował cztery warianty zmian finansowania...

Oświadczenie Ruchu Wojowników Maryi

Kościół

Oświadczenie Ruchu Wojowników Maryi

Papież Leon XIV przyznaje polskiej parafii wyjątkowe...

Niedziela Świdnicka

Papież Leon XIV przyznaje polskiej parafii wyjątkowe...

Nowenna do św. Marty o pomoc w sprawach trudnych

Wiara

Nowenna do św. Marty o pomoc w sprawach trudnych

Japonia: Na rynek trafiły „ludzkie lodówki” - kabiny...

Wiadomości

Japonia: Na rynek trafiły „ludzkie lodówki” - kabiny...

Nowenna do św. Szarbela

Wiara

Nowenna do św. Szarbela