Składniki:

10 pieczarek
łyżka masła
łosoś wędzony w plastrach
cebula
pieprz
sól

Wykonanie

Pieczarki obrać, umyć, odciąć trzonki. Łososia drobno pokroić, dodać pokrojone trzonki, cebulę, trochę masła i dusić, przyprawiając solą i pieprzem. Tak przygotowanym farszem napełnić kapelusze. Zawinąć w folię aluminiową i zapiekać w średnio nagrzanym piekarniku przez 10-15 minut.