10 sierpnia 2000 r. generał Zakonu Paulinów - o. Stanisław Turek uroczyście poświęcił otwarty po konserwacji refektarz jasnogórski. Stało się to 331 lat po ukończeniu (12 sierpnia 1669 r.) budowy zachodniej części klasztoru, w której mieści się refektorium. Jest to okazała prostokątna sala o wymiarach 26,5x10 m, nakryta sklepieniem kolebkowym z lunetami. Z chwilą ukończenia budowy sklepienie zostało ozdobione sztukateriami, zaś w latach 1695-96 Karol Dankwart, po zakończeniu prac malarskich w Bazylice, uzupełnił dekorację malowidłami. Zabytkowego wystroju refektarza dopełniają: kamienny portal z 1670 r., XVII-wieczny polichromowany krucyfiks oraz wykonany z dębnickiego marmuru lawaterz (misa-umywalnia kapłańska) z 1736 r.
Rozpoczęte w styczniu br. prace konserwatorskie obejmowały całe wnętrze. W pierwszym etapie, trwającym do połowy kwietnia, przeprowadzono pełną konserwację sklepienia: usunięto warstwy brudu i przemalowań, uzupełniono ubytki, wykonano retusz, pozłocono złotem płatkowym profile sztukaterii. Pracom konserwatorskim poddano również krucyfiks, portal i lawaterz. Drugi etap prac polegał na wymianie tynków, zewnętrznych okien oraz posadzki. Dotychczasowa podłoga z desek została zastąpiona płytkami czarnego i białego marmuru ułożonymi w szachownicę. Wymiana podłogi była podyktowana koniecznością wprowadzenia ogrzewania posadzkowego jako najmniej ingerującego w zabytkowe wnętrze.
Efekt prowadzonych prac przez krakowską firmę konserwatorską Rachta Art. Restauro ilustrują załączone fotografie. Opisane tu w skrócie prace konserwatorskie były pierwszymi kompleksowymi i profesjonalnie prowadzonymi pracami, jakim 331-letni refektarz został poddany.