Składniki:

• 2,5 kg śliwek węgierek

• 1 kg cukru

• 20 dag ciemnego kakao

• 2 cukry wanilinowe

Wykonanie:

Śliwki wypestkować, przekręcić przez maszynkę, przełożyć do rondla z grubym dnem i smażyć pół godziny. Gdy woda wyparuje, dodać cukier, cukier wanilinowy i kakao. Smażyć kolejne pół godziny. Gorącą „nutellę” przełożyć do słoików i zakręcić. Nie pasteryzować.

Wykonanie: Graziako