Ks. Stefan Joniak to wieloletni, nieoceniony, wybitny proboszcz parafii św. Franciszka z Asyżu w Niegowonicach, który przybył tutaj w roku 1957 i pozostał do ostatnich dni swojego życia. Dla niegowoniczan jest żywą legendą, człowiekiem, którego nie można zapomnieć, wzorem kapłana, mocarzem ducha. W parafii pozostało po nim bardzo wiele cennych pamiątek: komże, ornaty, stuła, która prawdopodobnie pamięta dzień święceń kapłańskich, obrazy z jego mieszkania, listy, rodzinne fotografie, pamiątkowe zdjęcia z wycieczek, pielgrzymek, wędrówek, spotkań i lokalnych uroczystości. Jest testament, mszał oraz brewiarz, z którym nigdy się nie rozstawał. W „Niedzieli sosnowieckiej” prezentujemy ornat, w którym ks. Joniak sprawował Eucharystie.