Ciasto drożdżowe lubią wszyscy, choć nie wszyscy potrafią je przygotować.
Na pewno udaje się wytrawnym gospodyniom, jak p. Bernardyna Ratajczak, kucharka w klasztorze Ojców Kapucynów w parafii św. Antoniego w Nowej Soli (diecezja zielonogórsko-gorzowska).
50 dag mąki
4 jajka
8 łyżek cukru
¾ kostki masła
5 dag drożdży
1 śmietana (200 ml) 18% słodka
szczypta soli
1 szklanka dowolnych owoców z kompotu (np. wiśnie)
½ łyżki kakao
Wykonanie:
Cukier, śmietanę i masło rozpuścić w garnku. Jajka zmiksować z drożdżami, połączyć z mąką, następnie wymieszać z częścią rozpuszczoną schłodzoną. Pozostawić do wyrośnięcia. Gdy ciasto wyrośnie, wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem blaszkę i pozostawić do ponownego wyrośnięcia. Owoce osączyć na sicie. Wierzch posypać kakao, ułożyć owoce. Piec w piecu w temp. 180oC przez 40-45 min.
Biskup Adam Bałabuch pobłogosławił wino podczas odpustu ku czci św. Jana Apostoła i Ewangelisty w Dziećmorowicach, podtrzymując tradycję związaną z cudem ocalenia patrona parafii.
Odpust ku czci św. Jana Apostoła i Ewangelisty zgromadził wiernych w Dziećmorowicach, by wspólnie dziękować za dar patrona parafii.
Rozważania na niedzielę ks. Mariusza Rosika: W poszukiwaniu Tego, który szuka
2024-12-27 21:31
Ks. Mariusz Rosik
flickr.com/archidiecezjakrakow
Bardzo lubię wymyślne wysiłki egzegetów, mające na celu wygładzenie rzekomych chropowatości Biblii. Na przykład taką próbę usprawiedliwienia nieuwagi Maryi i Józefa, którzy zagubili Jezusa w świątyni: „przypuszczać należy, że kobiety maszerują dużo wolniej niż mężczyźni, stąd na pewno Maryja wyruszyła w drogę powrotną z Jerozolimy wcześniej niż Józef, a ten podążył za Nią dopiero kilka godzin później. Ona myślała, że Jezus jest z Józefem, on – że pozostał z Maryją”.
Pies we wrocławskim oknie życia. Jak to skomentować?
2024-12-28 19:43
Red.
TOZ Schronisko dla Bezdomnych Zwierząt we Wrocławiu
O sprawie poinformowało w mediach społecznościowych Schronisko dla Bezdomnych Zwierząt we Wrocławiu. "Zawsze mówimy, że nic nas już nie zdziwi, ale dzisiejsza interwencja z ok. 21:00 jednak nas zdziwiła" - napisali w komunikacie.
_1734956640.jpg)
