2017-12-06 11:51
Niedziela Ogólnopolska 50/2017, str. VII
Niedziela Ogólnopolska 50/2017, str. VII
Składniki:
• 3 papryki (w różnych kolorach: czerwona, żółta, zielona)
• 1 duży pomidor
• 1 świeży ogórek
Reklama
• 150 g sera typu feta
• 50 g czarnych oliwek
• przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie
• 2 łyżki octu winnego
• 5 łyżek oliwy z oliwek
Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić. Pomidora obrać ze skóry i pokroić w cząstki, ogórka pokroić w talarki, oliwki podzielić na połówki. Warzywa przełożyć do salaterki. Przed podaniem lekko posolić, popieprzyć, dodać zioła, ocet i oliwę. Wszystko wymieszać. Na wierzch dać pokrojony w kostkę ser feta.
