Reklama

Z zakonnej kuchni

Rolada szpinakowa

Niedziela Ogólnopolska 47/2015, str. 58

FomaA/pl.fotolia.com

Pyszne i wykwintne danie, które fantastycznie wygląda na stole i może być prawdziwym hitem przyjęcia. Autorka przepisu – s. Teresa Labuda

Składniki:

• 5 jajek (białka osobno)

• 1 łyżka mąki

• ½ paczki mrożonego szpinaku (najlepiej w kostkach)

Reklama

• 1 serek chrzanowy

• 250 g wędzonego łososia

Wykonanie:

Białka ubić na sztywno, dodać sól, powoli wsypywać przesianą mąkę i delikatnie wymieszać.

Szpinak rozmrozić, odsączyć, dodać żółtka i wymieszać. Połączyć z białkami i mąką. Masę przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, wyrównać. Piec 20 min w temp. 180°C.

Po wyjęciu zawinąć roladę w ściereczkę lub papier. Gdy trochę przestygnie, rozwinąć, posmarować serkiem chrzanowym, rozłożyć łososia i zwinąć.

Tak przygotowaną roladę schłodzić w lodówce, podawać pokrojoną w plastry.

2015-11-18 08:42

[ TEMATY ]

Wybrane dla Ciebie

Pierniczki

Maresol/pl.fotolia.com

Pierniczki to nieodłączny element przygotowań do świąt Bożego Narodzenia. W wielu polskich domach w czasie Adwentu piecze się je nawet kilka razy. Pachnie wtedy wspaniale cynamonem i przyprawą korzenną, przywołując cudowną atmosferę świąt. Mogą być ozdobą stołów, ale także choinki.

Więcej ...

Czy szanuję dzień święty jako szczególny dzień budowania relacji z Bogiem?

2023-01-07 14:59

Karol Porwich/Niedziela

Rozważania do Ewangelii Mk 6, 30-34.

Więcej ...

Wielkopolskie/Policja szuka sprawców zniszczeń na cmentarzu w Świerczynie

2023-02-04 15:37

Adobe.Stock

Policja z Leszna szuka sprawców zniszczeń na cmentarzu parafialnym w Świerczynie (Wielkopolskie). Sprawca lub sprawcy poprzewracali lub naruszyli nagrobki i krzyże.

Więcej ...

Reklama

Najpopularniejsze

5 powodów, dla których warto pójść do spowiedzi

Wiara

5 powodów, dla których warto pójść do spowiedzi

Czy szanuję dzień święty jako szczególny dzień...

Wiara

Czy szanuję dzień święty jako szczególny dzień...

Watykan: Polak podsekretarzem Dykasterii ds. Kultu Bożego...

Kościół

Watykan: Polak podsekretarzem Dykasterii ds. Kultu Bożego...

Każdy z nas kradnie i nawet o tym nie wie? VII przykazanie...

Wiara

Każdy z nas kradnie i nawet o tym nie wie? VII przykazanie...

Koziegłowy: profanacja figury Matki Bożej Fatimskiej

Kościół

Koziegłowy: profanacja figury Matki Bożej Fatimskiej

Bydgoszcz: zakaz prowadzenia działalności medialnej dla...

Kościół

Bydgoszcz: zakaz prowadzenia działalności medialnej dla...

Czy w piekle też jest życie wieczne?

Czy w piekle też jest życie wieczne?

Czy 2 lutego, w święto Ofiarowania Pańskiego, trzeba...

Kościół

Czy 2 lutego, w święto Ofiarowania Pańskiego, trzeba...

Afrykańskie orędzie Maryi. Objawienia w Kibeho

Wiara

Afrykańskie orędzie Maryi. Objawienia w Kibeho